Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

           

123 Street Avenue, City Town, 99999

(123) 555-6789

email@address.com

 

You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.

Champagne Huré Frères 4 Éléments Chardonnay

Samppanjat

Champagne Huré Frères 4 Éléments Chardonnay

champagne-hure-freres-elements-chardonnay.jpg
champagne-hure-freres-elements-chardonnay.jpg

Champagne Huré Frères 4 Éléments Chardonnay

75.20

Neljä elementtiä: yksi viinitarha, yksi rypälelajike, yksi vuosikerta ja yksi visio.

Tuottaja: Champagne Huré Frères
Vuosikerta: 2014
Alue / Laatuluokitus: Champagne AOC
Rypäle: 100% Chardonnay
Pullokoko: 0,75 l

Vegaaninen

Add To Cart

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet saadaan 0.8 hehtaarin kokoiselta Les Blanches Voies -tarhalta, mikä on ainoa etelään viettävä palsta Montagne de Reimsissa. Tarha on istutettu vuonna 1964. Perusviini vinifioidaan 600-litraisissa tammitynnyreissä, joissa se myös kypsyy 15 kuukauden ajan. Malolaktinen käyminen estetään. Viini käy toisen käymisen perinteisellä samppanjamenetelmällä, minkä jälkeen se kypsyy luonnonkorkin alla sakan päällä 3,5 vuoden ajan luonnonkorkin alla. Dosage 3 g/l.

Alkoholi: 12% vol.

Käyttö: Kermaisille kala- ja äyriäisruoille.

Tarjoilulämpötila: 8-10°C

Kuvaus: Voimakas ja aavistuksen oksidatiivinen tuoksu, jossa sekä kypsää sitruunaa että paahteisia ja pähkinäisiä piirteitä. Maku on erittäin kuiva ja hienostunut, kuplat pienet ja tyylikkäät, ja jälkimaku viettelevästi täynnä keltaisia omenoita, vienoa savuisuutta ja suolaisuutta.