Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

           

123 Street Avenue, City Town, 99999

(123) 555-6789

email@address.com

 

You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.

Viticcio Morellino di Scansano

Punaviinit

Viticcio Morellino di Scansano

viticcio-morellino.jpg
viticcio-morellino.jpg

Viticcio Morellino di Scansano

19.90

Viticcion tyylinäyte Chiantin vähemmän tunnetusta naapurustosta.

Tuottaja: Viticcio
Vuosikerta: 2015
Alue / Laatuluokitus: DOCG Morellino di Scansano
Rypäle: 85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5 %Merlot
Pullokoko: 0,75 l

Add To Cart

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Viinipalstat sijaitsevat Poggio La Mozzan alueella Grossanan maakunnassa, 150 metrin korkeudessa. Tarhojen maaperä on hiekkakiven, hiekan ja saven kyllästämää. Viiniköynnökset ovat 4–14 -vuotiaita. Viini valmistetaan luomumenetelmin. Manuaalinen sadonkorjuu. Käyminen lämpökontrolloiduissa terästankeissa, 10 päivän maseraatio. Luonnollinen malolaktinen käyminen. Kypsytys pienissä 225-300 -litraisissa tammitynnyreissä 10–12 kuukauden ajan, jonka jälkeen 3–5 kuukauden kypsytys teräsastioissa.

Alkoholi: 14,5% vol.

Käyttö: Erilaiset liharuoat, kuten ragú, padat ja grillin antimet

Tarjoilulämpötila: 16–18 °C

Kuvaus: Hienovaraisessa tuoksussa on hapankirsikkaa, kypsää hedelmää ja hieman vaniljaa. Täyteläinen ja maukas suuntuntuma, jossa ryhdikäs tanniinirakenne ja raikas jälkimaku.