Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

           

123 Street Avenue, City Town, 99999

(123) 555-6789

email@address.com

 

You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.

Suertes del Marqués La Solana

Punaviinit

Suertes del Marqués La Solana

suertes-del-marques-la-solana.jpg
suertes-del-marques-la-solana.jpg

Suertes del Marqués La Solana

23.20

80-150-vuotiaiden köynnösten aikaansaama tiiviin herkullinen punaviini La Solana -tarhalta.

Tuottaja: Suertes del Marqués
Vuosikerta: 2017
Alue / Laatuluokitus: DO Valle de la Orotava (Teneriffa)
Rypäle: Listán Negro
Pullokoko: 0,75 l

Natural-viini, sertifioimaton luomu, vegaaninen

Add To Cart

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Valle de la Orotavan viinialue sijaitsee Teneriffan saaren pohjoisosassa. La Solana -viinitarhan pintamaa on savea, jonka alapuolelta löytyy vulkaanista kiveä. Tarha sijaitsee 350-450 metriä merenpinnan yläpuolella ja köynnökset ovat 80-150-vuotiaita. Rypäleet poimitaan käsin 16 kg laatikoihin. Alkoholikäyminen tapahtuu avoimissa lämpötilakontrolloiduissa betonitankeissa ja malolaktinen käyminen neutraaleissa ranskalaisissa 500-litraisissa tammitynnyreissä. Kypsytys samoissa tynnyreissä 14 kk ajan. Viini on suodattamaton.

Alkoholi: 13,5% vol.

Käyttö: Bresaolan, parmesanin ja rucolan kumppaniksi.

Tarjoilulämpötila: 16-18 °C

Kuvaus: Syvän intensiivinen tuoksu, jossa mustapippuria ja maanläheisyyttä. Tumman kirsikkainen maku on keskitäyteläinen ja tiivis, lupaillen viinille pitkää ikää.