Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

           

123 Street Avenue, City Town, 99999

(123) 555-6789

email@address.com

 

You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.

Montevertine Montevertine

Punaviinit

Montevertine Montevertine

montevertine-montevertine.jpg
montevertine-montevertine.jpg

Montevertine Montevertine

47.90

Kirsikkainen ja raikas Sangiovese-pohjainen blendi toscanalaiselta kulttitilalta.

Tuottaja: Montevertine
Vuosikerta: 2015
Alue: IGT Toscana
Rypäle: 90% Sangioveto (Sangiovese), 5% Canaiolo, 5% Colorino
Pullokoko: 0,75 l

Add To Cart

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet poimitaan kalkkipitoiselta maaperältä köynnöksistä, joiden keski-ikä on noin 20 vuotta. Tarhat on istutettu vuonna 1982 ja köynnösten istutustiheys on 5000 köynnöstä per hehtaari. Rypäleet erotetaan rangoistaan ja viini käy 1500-litraisissa sementtitankeissa paikallisilla hiivoilla. Malolaktinen käyminen jatkuu kevääseen, jonka jälkeen viini kirkastuu luonnollisesti. Viini kypsyy kahden vuoden ajan 750-, 1000- ja 1800-litraisissa tammitynnyreissä. Pullotuksen yhteydessä viiniä ei kirkasteta eikä suodateta.

Alkoholi: 12,5% vol.

Käyttö: Tomaattisten pastojen ja rustiikkisten liharuokien kanssa.

Tarjoilulämpötila: 16-18°C

Kuvaus: Marjaisa tuoksu, jossa kirsikkaa ja maanläheistä mausteisuutta. Kuiva maku on mehukkaan keskitäyteläinen, tanniinit ovat hienojakoiset, ja kokonaisuutta raikastaa nuorekkaan viinin hapokkuus.