Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

           

123 Street Avenue, City Town, 99999

(123) 555-6789

email@address.com

 

You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.

Boffa Barbera d’Alba Buschet

Punaviinit

Boffa Barbera d’Alba Buschet

boffa barbera.jpg
boffa barbera.jpg

Boffa Barbera d’Alba Buschet

23.30

Tasapainoinen ja hienostunut Barbera d’Alba Carlo Boffalta.

Tuottaja: Carlo Boffa
Vuosikerta: 2016
Alue / Laatuluokitus: DOC Barbera d’Alba
Rypäle: 100% Barbera
Pullokoko: 0,75 l

Add To Cart

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään käsin 61-vuotiaalta pohjoiseen suuntautuvalta tarhalta, jonka maaperä on kalkkipitoista savea. Viini käy terästankeissa 2-3 kuukauden ajan kontrolloidussa lämpötilassa. Kuorikontakti kestää 8-12 päivää. Viini kypsyy 12 kuuakuden ajan 2000-2500-litraisissa vanhoissa slavonialaisissa tammitynnyreissä. Viiniä ei suodateta.

plush plumminess and earthiness, brownness, very savoury, juicy tannins, high acid, oak woody character, quite warming 14.5%, soft tannins

available in 0.75 and magnums

Alkoholi: 14% vol.

Käyttö: Mausteiset liharuoat, kovat ja puolikovat juustot.

Tarjoilulämpötila: 16-18°C

Kuvaus: Runsas tuoksu, jossa on luumua ja maanläheisyyttä. Maku on melko täyteläinen ja tanniinit erittäin mehukkaat ja pehmeät. Tammikypsytys tuo viiniin kompleksisuutta.