Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

           

123 Street Avenue, City Town, 99999

(123) 555-6789

email@address.com

 

You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.

Aurelio Settimo Langhe Nebbiolo

Punaviinit

Aurelio Settimo Langhe Nebbiolo

aurelio-settimo-langhe-nebbiolo.jpg
aurelio-settimo-langhe-nebbiolo.jpg

Aurelio Settimo Langhe Nebbiolo

26.70

Tyylipuhdas ja klassinen Nebbiolo Settimon perheeltä.

Tuottaja: Aurelio Settimo
Vuosikerta: 2014
Alue / Laatuluokitus: DOC Langhe Nebbiolo
Rypäle: Nebbiolo
Pullokoko: 0,75 l

Add To Cart

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerättiin käsin kaakkoon suuntautuvilta nuorilta tarhoilta. Baroloon verrattuna rypäleiden kuoria maseroitiin lyhyemmän aikaa, 8-10 päivää, käymislämpötilan ollessa 27-28°C. Käyminen tapahtuu betonitankeissa, missä viini saa kypsyä 36 kuukauden ajan ennen pullotusta.

Alkoholi: 14% vol.

Käyttö: Tryffelirisoton tai villisikaragún kanssa.

Tarjoilulämpötila: 16-18°C

Kuvaus: Klassisen omenainen ja maanläheinen tuoksu. Keskitäyteläinen suutuntuma on rypäleelle tyypilliseen tapaan hapokas ja ryhdikäs, tanniinien ollessa hienojakoiset. Mehukas jälkimaku tekee viinistä juotavan jo nuorena.