Verkkokauppamme osto-ominaisuudet aukeavat syksyllä! Mikäli haluat tilata tuotteita ota yhteyttä myyntiin.

Vitis

Azul y Garanza Bodegas

  • Luomu
  • Vegaani
Vitis
Horeca-hinta

13,90€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

14,97€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Navarran kuivan karuissa olosuhteissa syntyvä luomuvalkoviini, jossa sekoittuvat Iberian niemimaan valkoiset lajikkeet.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Viiniköynnökset kasvavat kuivan karulla maaperällä Las Bardenas Realesin autiomaan kupeessa. Biodiversiteetti on kuitenkin olosuhteisiin nähden rikasta ja viiniköynnösten välille onkin istutettu manteli-, oliivi- ja aprikoosipuita sekä olosuhteita kestäviä puskakasveja. Keskikokoisten köynnösten tuottamat rypäleet ovat pieniä ja intensiivisiä. Viini valmistetaan alusta loppuun luomumenetelmin. Rypäleet kerätään käsin, jonka jälkeen ne puristetaan hellästi. Käyminen tapahtuu 16-19°C lämpötilassa vanhoissa sementtitankeissa. Malolaktinen käyminen estetään pienellä määrällä rikkidioksidia. Viini lepää noin 3 kuukautta tankeissa ennen pullotusta.

Käyttö: Toimii upeasti sellaisenaan, mutta on myös monipuolinen kumppani kala- ja äyriäisruoille, salaateille sekä kasvisalkupaloille.

Kuvaus: Tuoksussa on vaaleita hedelmiä, kuten päärynää ja melonia. Kuiva ja hedelmäinen maku sekä kermainen suutuntuma täyttävät suun, mutta keveä hapokkuus tarjoaa vastapainoksi raikkautta ja ryhdikkyyttä. Paketin kruunaa upean aromaattinen kukkaisuus.

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
944186
Valikoima
Tilausvalikoima
Azul y Garanza Bodegas

Azul y Garanza Bodegas

Minkälainen mielennyrjähdys saattaa lahjakkaat enologit valmistamaan viiniä keskellä autiomaata? Azul y Garanzan kohdalla kysymys on varsin aiheellinen, sillä viinitila sijaitsee keskellä Espanjan suurinta autiomaata, Las Bardenas Realesia, Navarran maakunnassa. Rajoja rikkovan viinintekijäkolmikon, María Barrenan, veljensä Fernando Barrenan ja Dani Sánchezin, mukaan vastausta ei tarvitse etsiä kaukaa.
Sulje (esc)

Grand Crew

Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin