Verkkokauppamme osto-ominaisuudet aukeavat syksyllä! Mikäli haluat tilata tuotteita ota yhteyttä myyntiin.

Moscato d’Asti

Paolo Saracco

  • Vegaani
Moscato d’Asti
Horeca-hinta

11,90€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

11,99€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Voiko näin hyvää Moscatoa olla olemassa? Kyllä voi, mutta paremman löytäminen on jo vaikeaa. Kevyesti kupliva, kukkea, puolimakea, mutta raikas kuin vuoristopuro.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Viinin valmistukseen käytettävät rypäleet valitaan käsin viinitalolla, jonka jälkeen viini puristetaan. Rypäleistä käytetään ainoastaan ulommainen, aromikkain osa. Puristuksen jälkeen viini siirretään terästankkeihin lepäämään 3°C noin kuukaudeksi. Käyminen aloitetaan nostamalla lämpötilaa hitaasti joka mahdollistaa luonnollisten hiivojen aktivoitumisen. Viini käy kunnes alkoholitaso nousee 5,5 tilavuusprosenttiin. Tämän jälkeen lämpötilaa lasketaan ja käyminen pysähtyy. Käymisen aikana osa hiilidioksidista haihtuu ilmaan ja osa liukenee viiniin luoden kevyesti kuohuvan viinin. Jäännössokeria 150g/l.

Käyttö: Loistava seuralainen marjaisille jälkiruoille, pannacottan ja aamiaislettujen paras kaveri.

Kuvaus: Kukkea tuoksu, josta erottaa jasmiinia, litsiä ja reilusti tuoretta päärynää. Maku seuraa tuoksua, samalla kun pienet ja hienostuneet kuplat raikastavat paletin.

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
931934
Valikoima
Tilausvalikoima
Paolo Saracco

Paolo Saracco

Paolo Saraccon perhetila sijaitsee Piemonten Langhessa, Castiglione Tinellan kylässä. Moscato d'Astia tuottava viinitila on vain noin 25 kilometrin päässä kuuluisista Alban ja Astin pitäjistä.
Sulje (esc)

Grand Crew

Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin