Rumbo al Norte

Comando G

  • Vegaani
Rumbo al Norte
Horeca-hinta

240,00€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

-

Tuottajan ykkösviinin 1 pullon vuosiallokaatio on harvinaisuus, joka ei jätä ketään kylmäksi.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään käsin 0,3 hehtaarin kokoiselta tarhalta, jonka köynnökset ovat 60-vuotiaita ja joka sijaitsee Sierra de Gredosin hiekkaisella ja graniittisella vuoristoalueella 1200 metrin korkeudella. Tarha on täynnä isoja graniittisia bouldereita. Viininvalmistus noudattaa biodynaamisia periaatteita, mutta viiniä ei ole sertifioitu. Rypäleet kerätään keskivertoa aiemmin. Viini käy kokonaisina terttuina 14 hehtolitran kokoisissa avoimissa tammiastioissa ja kypsyy niissä 14 kuukauden ajan.

Käyttö: Kovien juustojen kumppanina.

Kuvaus: Aromaattinen tuoksu avautuu kerroksittain kukkeana, mausteisena ja maanläheisenä. Tumman puhuvassa hedelmäisyydessä on rankojen tuomaa eloisuutta ja yrttisyyttä, sekä hienostunut tanniinirakenne. Loputon jälkimaku.

Comando G

Comando G

Japanilaiselta tiedepiirretyltä, Science Ninja Team Gatchamanilta, nimensä napannut Comando G on Daniel Gomez Jimenez-Landin ja Fernando Garcian viiniprojekti Keski-Espanjan Sierra de Gredosissa. Vajaan 100 kilometrin päässä Madridin kaupungin hulinasta sijaitsevassa Sierra de Gredosissa nautitaan pääkaupunkia viileämmästä ilmastosta sekä vuoristomaisemista, jotka muistuttavat erehdyttävästi Italian Apenniineja.
Sulje (esc)

Grand Crew

Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin