Verkkokauppamme osto-ominaisuudet aukeavat syksyllä! Mikäli haluat tilata tuotteita ota yhteyttä myyntiin.

Riesling Trocken vom Rotliegendens

Rebholz

  • Biodynaaminen
  • Vegaani
Riesling Trocken vom Rotliegendens
Horeca-hinta

31,00€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

-

Kuuluisan Kastanienbuschin pikkusisko, punaisen liuskekiven runsas riesling.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet saadaan punaiselta liuskemaalta Kastanienbuschista. Viiniin käytetään tarhan nuoremmat köynnökset, jotka ovat kuitenkin vähintään 20-vuotiaita. Rypäleet poimitaan käsin ja viini valmistetaan luonnollisin menetelmin ajan kanssa. Rypäleiden kuoret saavat uuttua 24 tunnin ajan ennen käymistä. Viini käy spontaanisti terästankeissa, eikä viiniä manipuloida missään valmistusprosessin vaiheessa. Jäännössokeria 1,3g/l, happoja 7,2g/l.

Käyttö: Voimakkaiden ja aromaattisten kala- ja kasvisruokien kanssa.

Tarjoilulämpötila: 8-10 °C

Kuvaus: Kypsän ja avoimen hedelmäinen tuoksu, jossa rypäleelle tyypillistä kivihedelmää ja sitrusta. Maku on erittäin kuiva, mutta runsaan hedelmäisyyden valloittama ja runsas hapokkuus tekee jälkimausta viipyilevän.

Rebholz

Rebholz

Rebholzin viinitila on ollut luonnonmukaisen viininteon edelläkävijä yli viidenkymmenen vuoden ajan. Kolmannen sukupolven viinintekijät Hansjörg ja Birgit Rebholz ovat vaalineet 20 hehtaarin kokoista tilaansa luomu- ja biodynaamisin menetelmin eteläisessä Pfalzissa vuodesta 2005.
Sulje (esc)

Grand Crew

Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin