Verkkokauppamme osto-ominaisuudet aukeavat syksyllä! Mikäli haluat tilata tuotteita ota yhteyttä myyntiin.

Riesling Kastanienbusch GG

Rebholz

  • Biodynaaminen
  • Vegaani
Riesling Kastanienbusch GG
Horeca-hinta

69,00€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

-

Huippupalsta Kastanienbuschin Grosses Gewächs -luokiteltu riesling. Todellinen Pfalzin klassikko!

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet saadaan punaiselta liuskemaalta Kastanienbuschista, joka suuntaa etelään ja on Pfalzin korkeimmalla sijaitseva Grosses Gewächs -luokiteltu viinitarha. Viini valmistetaan tarhan parhaimmista köynnöksistä. Rypäleet poimitaan käsin ja viini valmistetaan luonnollisin menetelmin ajan kanssa. Rypäleiden kuoret saavat uuttua 24 tunnin ajan ennen käymistä. Viini käy spontaanisti terästankeissa, eikä viiniä manipuloida missään valmistusprosessin vaiheessa. Jäännössokeria 0,5g/l, happoja 7,1g/l.

Käyttö: Umamipitoisten ruokien kumppanina.

Kuvaus: Voimakas, mutta vielä pidättyväinen tuoksu. Maku on erittäin kuiva hedelmäisyyden tehdessä viinistä täyteläisen ja voimakkaan. Sakkakypsytys tuo viiniin leveyttä, jonka kristallinkirkas ja runsas hapokkuus terävöittää. Erittäin pitkä kypsytyspotentiaali.

Rebholz

Rebholz

Rebholzin viinitila on ollut luonnonmukaisen viininteon edelläkävijä yli viidenkymmenen vuoden ajan. Kolmannen sukupolven viinintekijät Hansjörg ja Birgit Rebholz ovat vaalineet 20 hehtaarin kokoista tilaansa luomu- ja biodynaamisin menetelmin eteläisessä Pfalzissa vuodesta 2005.
Sulje (esc)

Grand Crew

Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin