Verkkokauppamme osto-ominaisuudet aukeavat syksyllä! Mikäli haluat tilata tuotteita ota yhteyttä myyntiin.

Pinot Noir

Shelter Winery

  • Vegaani
Pinot Noir
Horeca-hinta

35,00€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

-

Badenilainen kalkkikiviseltä maaperältä saatu Pinot Noir.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Viiniin käytettävät rypäleet ovat Dijonin Pinot Noir -klooneja ja ne kerätään noin 40-vuotiaista köynnöksistä käsin. Hellän puristuksen jälkeen viini käy avoimissa, puisissa käymisastioissa. Käymisen jälkeen viini kävi läpi malolaktisen fermentaation, jonka jälkeen viinin annettiin kypsyä 16 kuukauden ajan tammitynnyreissä ennen pullotusta. Tynnyreistä 5% oli uusia ja loput 95% vanhoja. Viini on suodattamaton.

Käyttö: Pienriistalle.

Kuvaus: Syvän houkutteleva tuoksu on moniulotteinen. Kuiva keskitäyteläinen maku on hellävaraisten tanniinien ja runsaan tuntuvan hapokkuuden valloittama, ja hedelmäisyys syvä.

Shelter Winery

Shelter Winery

Shelter Wineryn takaa löytyy viinintekijäpariskunta Hans-Bert Espe ja Silke Wolf. He tapasivat opiskellessaan viininvalmistusta Geisenheimin yliopistossa.
Sulje (esc)

Grand Crew

Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin