Petit Chablis

Domaine de l'Enclos

  • Luomu
  • Vegaani
Petit Chablis
Horeca-hinta

23,90€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

-

Luomusertifioitu Petit Chablis.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään 1,7 hehtaaria kattavalta noin 40-vuotiaalta tarha-alueelta. Rypäleet puristetaan pneumaattisesti ja käyminen tapahtuu spontaanisti terästankeissa. Viini käy myös malolaktisen käymisen, minkä jälkeen se saa kypsyä 6 kuukauden ajan tankeissa ilman sakkojen sekoitusta. Rikkidioksidia lisätään minimaalisesti puristuksen ja pullotuksen yhteydessä. Viiniä ei kirkasteta, mutta se suodatetaan kevyesti ennen pullotusta.

Käyttö: Merenelävien kanssa.

Kuvaus: Raikas ja nuorekkaan sitruksinen tuoksiu. Kuiva maku on hapokas, hedelmäisyydeltään kepeä ja raikastava.

Sulje (esc)

Grand Crew

Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin