Verkkokauppamme osto-ominaisuudet aukeavat syksyllä! Mikäli haluat tilata tuotteita ota yhteyttä myyntiin.

Oníric Brisat

Entre Vinyes

  • Luomu
  • Natural viini
  • Vegaani
Oníric Brisat
Horeca-hinta

15,90€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

-

Kuorikontaktilla valmistettu Xarel-lon ja Parellada sekoite.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään käsin vanhoista puskaköynnöksistä, jotka on istutettu vuosina 1942 ja 1956. Tarhojen maaperä on kalkkipitoista savea, jonka pH-pitoisuus on erittäin korkea. Xarel-lo rypäleet käyvät spontaanisti kuortensa kanssa 2 viikon ajan, mutta Parellada puristetaan ennen käymistä. Sekoituksen jälkeen viini kypsyy amforoissa 6 kuukauden ajan. Ei kirkastusta eikä suodatusta, minimaalinen rikkidioksidilisäys. 

Käyttö: Runsaiden kalaruokien kanssa. 

Kuvaus: Aromaattinen tuoksu, jossa sitrushedelmiä, omenaa ja mantelia. Kuiva maku on tuntuvan hapokkuuden, keltaisen hedelmäisyyden ja raikastavan tekstuurin kannattelema. Eloisa kokonaisuus.

Entre Vinyes

Entre Vinyes

Entre Vinyes on Azul y Garanzassa toimivan María Barrenan sekä kumppaninsa Josep Tortin vuonna 2014 aloittama projekti, jonka tavoitteena on elvyttää Josepin perheen Baix Penedèsin alueella omistamat yli 50-vuotiaat köynnökset, jotka kasvavat syvässä savimaassa. Projektin luonnollisena ja nautinnollisena ’sivutuotteena’ syntyy laadukasta ja intensiivistä cavaa, pét natia, valko- ja roseeviiniä.
Sulje (esc)

Grand Crew

Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin