[{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2024-09-08T09:40:22+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":268277088451,"handle":"alkon-tilausvalikoima","title":"Alkon tilausvalikoima","updated_at":"2024-09-08T09:40:05+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-25T09:39:45+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":271491268803,"handle":"alkon-valikoima","title":"Alkon valikoima","updated_at":"2024-09-08T09:40:05+03:00","body_html":"","published_at":"2021-06-03T16:38:58+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":389017534717,"handle":"domaine-tournon","title":"Domaine Tournon","updated_at":"2024-08-31T16:42:13+03:00","body_html":"\u003cp\u003eHeathcoten alue Victorian pohjoisosissa nauttii rannikkoa mannermaisemmasta ilmastosta, ja onkin tunnettu voimakkaan rotevista ja täyteläisistä Shiraz-viineistään. Kesät alueella ovat kuumia ja kuivia, mutta talvisin saapuvat sateet valmistelevat maaperän valmiiksi tulevaa satokautta varten. Haasteita alueella aiheuttavat jopa 200-päiset kengurulaumat, punaisten rypäleiden paikalle houkuttelemat kakadut, sekä valitettavan yleistyneet maastopalot. Niinpä alueen viininviljelijät joutuvat suojaamaan kallisarvoiset köynnöksensä verkoilla ja seuraamaan tarkasti vedenkäyttöä tarhoillaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatkustaessaan vuonna 1997 Australiaan Michel Chapoutier rakastui alueeseen sydänjuuriaan myöten. Michel halusi kokeilla, miten rhônelaiset lajikkeet pärjäisivät maassa, ja näin alkoi pitkä tutkimusten ja etsintöjen taival, jonka tuloksista saamme nyt nauttia. Chapoutier osti pari viinitarhaa vuonna 2009 ja istutti Victorian alueelle varttamattomia köynnöksiä vanhoista valikoiduista klooneista, jotka oli tuotu Euroopasta jo ennen viinikirvan tuhoja. Projektin teki mahdolliseksi Australian ja Ranskan vastakohtaiset vuodenajat, sillä Victorian alueella sadonkorjuu tehdään, kun Ranskassa nautitaan keväästä. Näin kiireinen mies pystyi sovittamaan molemmat projektit vuosikalenteriinsa.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 5\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003eChapoutierin viinintuotannon arvoihin kuuluvat vahvasti kunnioitus alkuperää ja maailmaa kohtaan, rohkeus olla avomielinen, valmius yhdistää perinteitä ja modernia, sekä uskallus antaa ääni terroirille viinintekijän tai tilan tyylin sijaan. Nämä arvot maistuvat, kun Tournonin viinejä kaataa lasiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/www.mchapoutier.com.au\/domaine-tournon\/\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2021-12-09T15:34:06+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Domaine Tournon"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2021-12-09T16:08:45+02:00","alt":null,"width":1024,"height":683,"src":"\/\/www.viinitie.fi\/cdn\/shop\/collections\/Australie-Couverture-1024x683.jpg?v=1639058926"}},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2024-09-08T09:40:22+03:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2024-09-08T09:40:22+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":268179308739,"handle":"punaviinit","title":"Punaviinit","updated_at":"2024-09-08T09:40:05+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:27+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"}],"published_scope":"web"},{"id":389019369725,"handle":"victoria","title":"Victoria","updated_at":"2024-08-31T16:42:13+03:00","body_html":"","published_at":"2021-12-09T16:19:52+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alue: Victoria"}],"published_scope":"web"}]
Terroir, valmistustapa ja kypsytys:Rypäleet kerätään tarhoilta, jonka maaperässä on kerroksittain savea ja liuskekiveä. Rankojen poiston jälkeen viini käy sementtitankeissa maseroituen 2-3 viikon ajan. Puolet viinistä kypsyy 12 kuukauden ajan samoissa astioissa ja puolet tammitynnyreissä.
Käyttö: Tummien liharuokien ja metsäsienien kanssa.
Kuvaus: Klassisen puhdaspiirteinen ja syvä tuoksu, jossa sekä tummaa kirsikkaisuutta että tammen mausteisuutta. Kuiva maku oon tiivis ja tyylitelty, tanniinit hienojakoiset ja tammen tuoma ryhdikkyys hienosti integroitunut muuhun viiniin.
Lisätiedot
Tuottaja
Domaine Tournon
Alue
Victoria
Maa
Australia
Koko
0.75l
Ainesosat
100% Shiraz
Vuosikerta
2022
Alkoholipitoisuus
14.5%
Alkon tuotetiedot
Tuotenumero
943182
Valikoima
Tilausvalikoima
Domaine Tournon
Heathcoten alue Victorian pohjoisosissa nauttii rannikkoa mannermaisemmasta ilmastosta, ja onkin tunnettu voimakkaan rotevista ja täyteläisistä Shiraz-viineistään.
Kesät alueella ovat kuumia ja kuivia, mutta talvisin saapuvat sateet valmistelevat maaperän valmiiksi tulevaa satokautta varten.