Marienburg Fahrlay GG Riesling

Clemens Busch

  • Biodynaaminen
  • Vegaani
Marienburg Fahrlay GG Riesling
Horeca-hinta

45,90€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

-

Sinisen liuskekiven täyttämän, viinitilan vastarannalla sijaitsevan palstan GG-viini.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään terassoidulta etelään suuntaavalta osalta Marienburgin Grosses Gewächs -tarhaa. Maaperä koostuu sinisestä liuskekivestä. Köynnökset ovat noin 75-vuotiaita. Viini käy spontaanisti isoissa 1000-litraisissa vanhoissa tammitynnyreissä, joissa se myös kypsyy 10 kuukauden ajan. Viiniin ei lisätä pientä rikkidioksidimäärää lukuunottamatta mitään muuta. Jäännössokeria 5,8 g/l ja happoja 5,3 g/l.

Käyttö: Voimakkaille kala- ja äyriäisruoille.

Kuvaus: Tuoksu on moniulotteinen, edelleen hyvin nuorekas ja hedelmäinen. Kuiva maku on vielä jokseenkin pidättyväinen ja tiukan mineraalinen. Tuntuva hapokkuus lupaa viinille pitkää ikää.

Clemens Busch

Clemens Busch

Keski- ja Ala-Moselin rajamailla Pünderichissä sijaitsevan Clemens Buschin vuonna 1802 perustetun 15 hehtaarin kokoisen sukutilan viimeisin sukupolvenvaihdos tapahtui vuonna 1986. Alueen ensimmäisten sertifioitujen luomuviinien joukkoon kuuluvien viinien valmistuksesta vastaavat aviopari Clemens ja Rita, yhdessä poikansa Johannesin kanssa.
Sulje (esc)

Grand Crew

Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin