[{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2023-12-05T13:40:47+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":268277088451,"handle":"alkon-tilausvalikoima","title":"Alkon tilausvalikoima","updated_at":"2023-12-05T13:40:41+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-25T09:39:45+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":271491268803,"handle":"alkon-valikoima","title":"Alkon valikoima","updated_at":"2023-12-05T13:40:41+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-03T16:38:58+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":275605717187,"handle":"bodegas-san-alejandro","title":"Bodegas San Alejandro","updated_at":"2023-11-22T10:10:41+02:00","body_html":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"\"\u003eSan Alejandron perheyritys on kulkenut pitkän matkan sukupolvelta toiselle. Tila perustettiin vuonna 1962 Zaragozan Miedesiin, ja se keskittyy tuotannossaan Aragónissa sijaitsevaan DO Calatayudin alueeseen. Päälajikkeena tilan tuotannossa on Garnacha, mutta tarhoilla viljellään myös Tempranilloa, Syrahta, Garnacha Blancaa ja Viuraa. Tilalla on kaikenkaikkiaan 150 viljelijää ja 950 hehtaaria köynnöksiä, jotka jakautuvat 1250 erilliseen palstaan. Merkittävänä tekijänä tilan viinintuotannossa on tarhojen sijainti jopa 700-1100 metrin korkeudella, mikä aiheuttaa merkittävän lämpötilojen vaihtelun vuorokauden aikana. Lisäksi viiniköynnösten 100 vuoteen yltävä ikä, rypäleiden myöhäinen korjuuajankohta, kastelujärjestelmistä pidättäytyminen, ja rajalliset tuotantomäärät osaltaan tekevät tilan viineistä konsentroituneita ja kypsän hedelmäisiä. Käsinkorjuu ja tarhojen maa-alueiden rikkaus ja monimuotoisuus ovat myös tilan viinien laadun taustalla maaperien vaihdellessa tasankojen valkoisesta kalkkikivestä rinteiden punaiseen saveen ja liuskekiveen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"\"\u003eViinitien valikoimista löytyy Marqués de Nombrevillan vanhojen Garnacha-köynnösten rypäleistä tehtyjä punaviinejä. Garnacha-köynnökset kasvavat 600-800 metriä merenpinnan yläpuolella, missä ilmasto aiheuttaa köynnöksille laadun kannalta hyödyllistä stressiä pitkien aurinkoisten päivien vaihtuessa viileisiin öihin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"\"\u003eViinitila on äärimmäisen vientiorientoitunut kuljettaessaan jopa 85% kaikesta tuotannostaan yli 40 eri maahan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"\"\u003ehttps:\/\/www.san-alejandro.com\/en\/\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-07-20T17:00:19+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Bodegas San Alejandro"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2021-07-20T17:00:18+03:00","alt":null,"width":1000,"height":535,"src":"\/\/www.viinitie.fi\/cdn\/shop\/collections\/bsa-3.jpg?v=1626789618"}},{"id":268438536387,"handle":"espanja","title":"Espanja","updated_at":"2023-12-05T13:20:59+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T11:32:51+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Espanja"}],"published_scope":"web"},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2023-12-05T13:40:47+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2023-12-05T13:40:41+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":274367021251,"handle":"katalonia","title":"Katalonia","updated_at":"2023-12-05T13:20:59+02:00","body_html":"","published_at":"2021-07-06T10:16:18+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alue:Katalonia"}],"published_scope":"web"},{"id":268179308739,"handle":"punaviinit","title":"Punaviinit","updated_at":"2023-12-05T13:20:32+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:27+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"}],"published_scope":"web"}]
Terroir, valmistustapa ja kypsytys:Rypäleet kerätään tarhoilta, jotka sijaitsevat 1000 metriämerenpinnan yläpuolella. Köynnökset kasvavat puskamaisina ilman keinotekoista kastelua ja niiden ikä on 40-60 vuotta. Las Rocas valmistetaan Sierra Vicortin ja Sierra Santa Cruzin ala-alueilla. Viini käy sementtitankeissa 15 päivän ajan 22-24°C. 80% viinistä kypsyy sementtitankeissa ja 20% vanhoissa tammitynnyreissä.
Käyttö: Charcuterievalikoiman ja pateiden kumppanina.
Kuvaus: Aromaattinen tuoksu, jossa maanläheisyyttä ja kypsää hedelmää. Kuiva maku on raikkaan hapokas, tanniineiltaan pehmeä, mutta muuten suuntäyttävä.
Lisätiedot
Tuottaja
Bodegas San Alejandro
Alue
Katalonia
Maa
Espanja
Koko
0.75l
Ainesosat
100% Garnacha
Vuosikerta
2019
Alkoholipitoisuus
14.5%
Alkon tuotetiedot
Tuotenumero
953822
Valikoima
Tilausvalikoima
Bodegas San Alejandro
San Alejandron perheyritys on kulkenut pitkän matkan sukupolvelta toiselle.
Tila perustettiin vuonna 1962 Zaragozan Miedesiin, ja se keskittyy tuotannossaan Aragónissa sijaitsevaan DO Calatayudin alueeseen.