La Gravette de Certan Magnum

Vieux Château Certan

La Gravette de Certan Magnum
Horeca-hinta

192,00€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

-

Vieux Château Certanin kauniisti ikääntynyt kakkosviini magnumissa.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet korjataan käsin 14 hehtaaria kattavilta tarhoilta, joissa köynnökset ovat 10-25-vuotiaita. Tarhojen maaperä koostuu sorasta, savesta ja hiekasta. Merlot kävi noin 32°C ja Cabernet Franc noin 28°C isoissa perinteisissä tammiastioissa. Käyminen ja maseraatio kesti 21-28 päivän ajan. Malolaktisen käymisen jälkeen viini sekoitettiin ja se kypsyi pienissä ranskalaisissa tammitynnyreissä noin 18 kuukautta ennen pullotusta. Tynnyreistä 70% oli uusia.

Käyttö: Tyylikkäiden liharuokien kumppanina.

Kuvaus: Tuoksu on intensiivinen ja siinä on kehittyneisyyttä, kuten kuivattua hedelmää ja aavistus nahkaa. Maku on täyteläinen ja moniulotteinen, ja tanniinit miellyttävän kypsät.

Vieux Château Certan

Vieux Château Certan

Vieux Château Certanin nimi tuskin kaipaa selittelyä. Talo sijaitsee Pomerolin tasangolla aivan Certan de May, Petrusin, Lafleurin ja samalle suvulle kuuluvan Le Pinin läheisyydessä.
Sulje (esc)

Grand Crew

Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin