Verkkokauppamme osto-ominaisuudet aukeavat syksyllä! Mikäli haluat tilata tuotteita ota yhteyttä myyntiin.

Pedro Ximénez

Gutierrez Colosia

Pedro Ximénez
Horeca-hinta

21,50€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

-

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Pedro Ximeneziin käytettävät rypäleet kerätään myöhään, kun ne ovat ylikypsiä ja makeita. Tämän jälkeen rypäleitä vielä kuivatetaan auringossa 5-6 päivän ajan, jolloin niiden sokeripitoisuus tiivistyy entisestään. Rypäleet puristetaan, minkä jälkeen mehu alkaa käydä neutraalien hiivojen avulla. Perusviini väkevöidään puhtaalla alkoholilla noin 15–16 prosenttiseksi. Tämän jälkeen viini pumpataan tammitynnyreihin ja sen annetaan kypsyä hapen kanssa noin kolmen vuoden ajan. Jäännössokeria 350g/l.

Käyttö: Juustojen tai jälkiruokien seurana.

Kuvaus: Tuoksussa kuivattua taatelia, rusinaa ja saksanpähkinää. Äärimmäisen makea ja varsin sakea suutuntuma. Maussa toffeeta, kuivattuja hedelmiä ja ripaus pippuria.

Gutierrez Colosia

Gutierrez Colosia

Vuodesta 1838 Gutierrez Colosian sherrytila on pitänyt majaa Puerto de Santa Marian kaupungissa, Etelä-Espanjan Cadizin maakunnassa. Guadalete-joen mukana Atlantilta saapuvat merituulet mahdollistavat mikroilmaston, joka on täydellinen biologiselle kypsymiselle, minkä myötä talon Fino-sherryt ovat erityisen hienostuneita, suolaisia ja pehmeän makuisia.
Sulje (esc)

Grand Crew

Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin