translation missing: fi.accessibility.skip_to_text

Etna Rosso Guardiola

Tenuta delle Terre Nere

  • Vegaani
Horeca-hinta

42,90€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

44,99€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Guardiola on elegantti terroir-viini, joka tulee yhdeltä Euroopan korkeimmalla sijaitsevilta viinipalstoilta.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet saadaan Etna-tulivuoren pohjoispuolella sijaitsevan Guardiolan crulta. Guardiola sijaitsee 800–1000 metriä merenpinnan yläpuolella ja se on yksi Euroopan korkeimmista viinitarhoista. Päivän ja yön väliset lämpötilaerot ovat merkittäviä. Lisäksi Välimereltä puhaltavat lempeät tuulet laskevat kesäiltojen lämpötiloja tuntuvasti. Alueen ilmasto poikkeaakin huomattavasti muusta Sisiliasta: kuumat ja kuivat kesät sekä kostean kylmät talvet muistuttavat pitkälti Pohjois-Iltalian ilmastoa. Guardiolan köyhä, vulkaaninen ja mineraalipitoinen maaperä koostuu pääosin hohkakivestä, vulkaanisesta hiekasta ja tuhkakerrostumista. Viiniköynnökset ovat iältään 50–70 -vuotiaita. Viini valmistetaan alusta loppuun luomumenetelmin. Rypäleet kerättiin manuaalisesti lokakuun puolenvälin jälkeen. Viini kävi lämpökontrolloiduissa terästankeissa. Tätä seurasi spontaani malolaktinen käyminen ja ikääntyminen 18 kuukauden ajan erikokoisissa käytetyissä ranskalaisissa tammitynnyreissä.

Käyttö: Liharuokien ja kypsytettyjen juustojen seurana.

Kuvaus: Tuoksussa on Välimeren yrttejä ja balsamicoa. Suhteellisen hapokas suutuntuma on keveän tanniininen. Makupaletti on monipuolinen ja siitä voi erottaa vadelmaa, hentoa kukkeutta, minttua ja Välimeren mausteita.

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
922398
Valikoima
Tilausvalikoima
Tenuta delle Terre Nere

Tenuta delle Terre Nere

Sisilialaisen Tenuta delle Terre Neren, eli ”Mustien Maiden Tilan”, Marco di Grazia on työskennellyt huippuviinien kanssa lähes koko ikänsä ja on paitsi viinintekijä, myös viinikauppias. 1990-luvulla Marco di Grazia työskenteli Barolon kanssa vaikuttaen merkittävästi alueen nousuun maailmanmaineeseen.
Sulje (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin