El Tamboril

Comando G

  • Vegaani
El Tamboril
Horeca-hinta

149,00€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

-

Tuottajan korkeimmalla sijaitseva tarhan harvinaisuus.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään käsin puhtaan graniittiselta, pohjoiseen suuntaavalta tarhalta, jonka köynnökset ovat yli 70-vuotiaita ja joka sijaitsee 1230 metrin korkeudella. Viininvalmistus noudattaa biodynaamisia periaatteita, mutta viiniä ei ole sertifioitu. Rypäleet kerätään keskivertoa aiemmin. Viini käy kokonaisina terttuina 10 hehtolitran kokoisissa avoimissa tammiastioissa ja kypsyy niissä 14 kuukauden ajan.

Käyttö: Grillatun merikrotin ja miedosti savustettujen kasvisten kumppanina.

Kuvaus: Herkässä tuoksussa on kirsikkaa, mustapippuria ja yrttisyyttä. Kuiva maku on hienojakoisten tanniinien johdattelema, hedelmäisyys hyvin raikasta ja kokonaisuus runsaan hapokas.

Comando G

Comando G

Japanilaiselta tiedepiirretyltä, Science Ninja Team Gatchamanilta, nimensä napannut Comando G on Daniel Gomez Jimenez-Landin ja Fernando Garcian viiniprojekti Keski-Espanjan Sierra de Gredosissa. Vajaan 100 kilometrin päässä Madridin kaupungin hulinasta sijaitsevassa Sierra de Gredosissa nautitaan pääkaupunkia viileämmästä ilmastosta sekä vuoristomaisemista, jotka muistuttavat erehdyttävästi Italian Apenniineja.
Sulje (esc)

Grand Crew

Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin