[{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2022-05-17T19:05:23+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":268277088451,"handle":"alkon-tilausvalikoima","title":"Alkon tilausvalikoima","updated_at":"2022-05-17T19:05:22+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-25T09:39:45+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":271491268803,"handle":"alkon-valikoima","title":"Alkon valikoima","updated_at":"2022-05-17T19:05:23+03:00","body_html":"","published_at":"2021-06-03T16:38:58+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":275608207555,"handle":"corte-manzini","title":"Corte Manzini","updated_at":"2021-09-16T14:06:02+03:00","body_html":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eManzinin veljesten 1970-luvun loppupuolella perustama Corte Manzinin viinitila edustaa Emilia-Romagnan Lambrusco-tuottajien kärkikastia. Castelvetron kylässä sijaitsevan perhetilan kevyesti kuohuvien viinien laadun takaa määrätietoinen työskentely tarhojen hoidosta lopulliseen pullotusvaiheeseen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eYhteensä 11 hehtaaria kattavien viinitarhojen vanhimmat köynnökset yltävät 65 vuoden ikään ja satomääriä kontrolloidaan tiukasti. Lehtien systemaattinen harvennus ja rypäleiden huolellinen valikointi ovat niin ikään osa laaduntarkkailua. Talon kuohuvat valmistuvat perinteisellä Charmat-menetelmällä viinintekijä Stefano Manzinin valvovan silmän alla. Niiden hillitty ja hienostunut tyyli on oiva esimerkki rensanssin kokeneen Lambruscon uudesta tulemisesta. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ehttp:\/\/www.cortemanzini.it\/\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-07-20T17:32:25+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Corte Manzini"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2021-07-20T17:32:23+03:00","alt":null,"width":600,"height":399,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4676\/2691\/collections\/02-cantina.jpg?v=1626791544"}},{"id":274366202051,"handle":"emilia-romagna","title":"Emilia-Romagna","updated_at":"2022-05-03T20:45:11+03:00","body_html":"","published_at":"2021-07-06T10:08:54+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alue:Emilia-Romagna"}],"published_scope":"web"},{"id":273480024259,"handle":"italia","title":"Italia","updated_at":"2022-05-17T19:05:23+03:00","body_html":"","published_at":"2021-06-24T11:11:08+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Italia"}],"published_scope":"web"},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2022-05-17T19:05:23+03:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2022-05-17T19:05:23+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":268180291779,"handle":"kuohuviinit","title":"Kuohuviinit","updated_at":"2022-05-17T19:05:23+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:34+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"}],"published_scope":"web"}]
Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kasvavat tilan vanhimman viinitarhan 70-vuotiaissa köynnöksissä. Manuaalinen sadonkorjuu. Valmistus perinteisellä Charmat-menetelmällä. Käyminen lämpökontrolloiduissa terästankeissa.
Käyttö: Monipuolinen ruokaviini, joka toimii laajalti erilaisten risottojen, kasvis-, siipikarja- ja riistaruokien kanssa.
Kuvaus: Runsaassa tuoksussa on punaisia marjoja, kuten punaherukkaa, vadelmaa ja kirsikkaa sekä kesäkukkia. Kuiva suutuntuma, johon ryhtiä antavat miellyttävät hapot. Keveähköt kuplat.
Lisätiedot
Tuottaja
Corte Manzini
Alue
Emilia-Romagna
Maa
Italia
Koko
0.75l
Ainesosat
100% Lambrusco Grasparossa
Alkoholipitoisuus
11%
Alkon tuotetiedot
Tuotenumero
944325
Valikoima
Tilausvalikoima
Corte Manzini
Manzinin veljesten 1970-luvun loppupuolella perustama Corte Manzinin viinitila edustaa Emilia-Romagnan Lambrusco-tuottajien kärkikastia.
Castelvetron kylässä sijaitsevan perhetilan kevyesti kuohuvien viinien laadun takaa määrätietoinen työskentely tarhojen hoidosta lopulliseen pullotusvaiheeseen.
Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.
