[{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2023-05-31T11:32:14+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":397406896381,"handle":"chateau-duhart-milon","title":"Château Duhart-Milon","updated_at":"2022-10-21T09:59:42+03:00","body_html":"\u003cp\u003eJo 1700-luvulla Lafite Rothschildin silloinen omistaja \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMarquis Nicolas-Alexandre de Ségur ymmärsi silloisen Milonin tilan tarhojen potentiaalin, ja Milonista tulikin tällöin Lafiten kakkosviini. Vuonna 1815 tilasta puhuttiin epävirallisesti Pauillacin 4. kasvuluokan tilana, ja 1830-1840-lukujen perinnönjaossa Milonin tilaan liitettiin myös 14 hehtaaria aiemmin Duhartin perheelle kuuluneita tarhoja, jolloin tämä 40 hehtaarin kokonaisuus uudelleennimettiin Duhart-Miloniksi. Vuoden 1855 luokituksessa tilan asema 4. kasvuluokassa virallistettiin, ja pian Duhart-Milonista tuli yksi Pauillacin suurimmista tiloista 50 hehtaaria kattavilla tarhoillaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1900-luvun alkupuolella tilan omistussuhde vaihtui useaan kertaan, eivätkä lukuisat tarhojen jaot saati vuoden 1956 ankara halla tehneet tarhojen laadulle tai niiltä saadulle viinille hyvää. Rothschildin perhe saapui kuitenkin apuun vuonna 1962 ostaen tilan itselleen. Tällöin tila oli kokonaisuudessaan 110 hehtaaria, mutta vain 17 hehtaaria oli istutettu viiniköynnöksin. Rothschildien myötä alkoi tilan uudelleenrakennus ja viinitarhojen kunnostus, ja vuoteen 2001 mennessä tarha-ala kasvoi jopa 71 hehtaariin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTänä päivänä Duhart-Milonin tarhat voivat hyvin ja myös kellaritilat on täysin uudistettu. Tarhat ovat lähestulkoon yhtä yhtenäistä aluetta sijaiten Lafite-Rothschildin länsipuolella. Köynnöksiä kasvaa 76 hehtaarin verran ja maaperä tarhoilla on hienojakoista soraa ja hiekkaa kalkkikivisen pohjamaan päällä. Köynnöksistä 67 % on Cabernet Sauvignonia ja 33 % Merlota, ja ne ovat keski-iältään 30-vuotiaita. Samanlainen tinkimätön tarhatyöskentely ohjaa tilan toimintaa siinä missä myös omistajansa Lafite-Rothschildin kohdalla. Vaikka tarha-ala on yhtenäistä sen eri palstat vinifioidaan erikseen, jolloin parhaimmat tankit päätyvät tilan ykkösviiniin. Vuosikerrasta riippuen viinit kypsyvät 10-18 kuukauden ajan omien tynnyrinvalmistajien tekemissä tynnyreissä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTilan vuosituotanto on noin 360 000 pulloa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/www.lafite.com\/en\/the-chateaus\/chateau-duhart-milon\/\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2022-05-19T10:22:57+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Château Duhart-Milon"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2022-05-19T10:22:56+03:00","alt":null,"width":1000,"height":500,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4676\/2691\/collections\/duhart-milon.jpg?v=1652944977"}},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2023-05-31T11:32:14+03:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2023-05-31T11:32:14+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":268179308739,"handle":"punaviinit","title":"Punaviinit","updated_at":"2023-05-31T10:55:34+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:27+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"}],"published_scope":"web"},{"id":274319573187,"handle":"ranska","title":"Ranska","updated_at":"2023-05-31T10:55:07+03:00","body_html":"","published_at":"2021-07-05T19:41:29+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Ranska"}],"published_scope":"web"}]
Terroir, valmistustapa ja kypsytys:Kevät ja alkukesä noudattelivat keskimääräistä köynnösten kasvukauden aikataulua. Kesä oli kuuma ja kuiva, mutta elokuu toi mukanaan tarvittavaa sadetta tarhoille ja rypäleet kypsyivät säilyttäen luontaisen raikkautensa. Viini kävi niin teräs- kuin sementtitankeissa. Maseraatio kesti 20 päivän ajan. Puristuksen jälkeen malolaktinen käyminen tapahtui tankeissa, jota seurasi viinien lappominen tammitynnyreihin. Parhaiden tynnyreiden valinnan jälkeen viini sekoitettiin ja se sai kypsyä 50% uusissa tammitynnyreissä vuoden päivät.
Käyttö:Klassikkoviini nuorena nautittavaksi tai kellariin kypsymään.
Kuvaus:Tuoksu on klassinen ja siitä voi erottaa seetripuuta, mausteisuutta sekä yrttisyyttä. Maku on tumman hedelmäinen ja täyteläinen, tanniinit kypsät, ja kokonaisuus mausteinen mutta jo nyt nautittavissa.
Lisätiedot
Tuottaja
Château Duhart-Milon
Alue
Bordeaux
Maa
Ranska
Koko
0.75l
Ainesosat
73% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot
Vuosikerta
2015
Alkoholipitoisuus
12.5%
Château Duhart-Milon
Jo 1700-luvulla Lafite Rothschildin silloinen omistaja Marquis Nicolas-Alexandre de Ségur ymmärsi silloisen Milonin tilan tarhojen potentiaalin, ja Milonista tulikin tällöin Lafiten kakkosviini.
Vuonna 1815 tilasta puhuttiin epävirallisesti Pauillacin 4.