[{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2022-01-21T11:17:38+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":268277088451,"handle":"alkon-tilausvalikoima","title":"Alkon tilausvalikoima","updated_at":"2022-01-20T13:50:11+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-25T09:39:45+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":271491268803,"handle":"alkon-valikoima","title":"Alkon valikoima","updated_at":"2022-01-20T13:50:11+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-03T16:38:58+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":275607257283,"handle":"arendsig","title":"Arendsig","updated_at":"2021-12-31T12:09:24+02:00","body_html":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEtelä-Afrikan Robertson Valleysta tulevan Arendsigin viinitilan filosofiana on tuottaa huippulaatuisia palstaviinejä, jotka edustavat ainutlaatuista maaperää, ilmastoa ja alkuperää. Viinintekijä Lourens van der Westhuizin viinit ovat terroir-viinejä käsitteen varsinaisessa merkityksessä. Arendsigilla pyritään mahdollisimman vähäiseen interventioon läpi viininvalmistuksen: käytössä ovat villihiivat ja neutraalit tankit, jotka eivät vääristele viinien aitoa luonnetta. Tilan noin 11 hehtaaria kattavilla viinitarhoilla viljellään Sauvignon Blancia, Chardonnayta, Shirazia, Cabernet Sauvignonia ja Viognieria. \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eArendsigin viinitila sijaitsee 150 kilometriä Kapkaupungista itään, eteläisen Robertsonin Bonnievalessa. Kahden vuorijonon välisessä laaksossa sijaitsevan viinitilan eri tarhojen maaperien koostumukset vaihtelevat pitkälti kasvupaikkojen mukaan. Breeden jokiuoman viinitarhojen maaperä koostuu pitkälti hiekasta, kun taas rinteillä sijaitsevat viiniköynnökset on istutettu karulle ja äärimmäisen kuivalle kivimaalle. Rinteillä sijaitseville viinitarhoille ohjataankin vettä mikrokastelujärjestelmän avulla Du Toits Kloofin ja Ceresin vuorilta. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ehttps:\/\/arendsig.co.za\/\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-07-20T17:20:15+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Arendsig Single Vineyard Wines"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2021-07-20T17:20:13+03:00","alt":null,"width":1000,"height":452,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4676\/2691\/collections\/image-asset_63c4c72b-8b0f-4f7a-956f-de0906209680.png?v=1626790814"}},{"id":274319114435,"handle":"maa-etela-afrikka","title":"Etelä-Afrikka","updated_at":"2021-12-31T12:06:20+02:00","body_html":"","published_at":"2021-07-05T19:37:40+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Etelä-Afrikka"}],"published_scope":"web"},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2022-01-21T11:16:53+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2022-01-21T11:17:23+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":274383601859,"handle":"robertson","title":"Robertson","updated_at":"2021-12-28T13:52:27+02:00","body_html":"","published_at":"2021-07-06T15:45:25+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alue:Robertson"}],"published_scope":"web"},{"id":268179341507,"handle":"valkoviinit","title":"Valkoviinit","updated_at":"2022-01-21T11:17:23+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:27+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"}],"published_scope":"web"}]
Yhden tarhan rypäleistä valmistettu orgaaninen Sauvignon Blanc.
Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet saadaan Hout Baai Farmilta McGregor-kukkulan jokilaaksosta Robertsonista. Viini valmistetaan minimaalisin interventioin luonnollisen hiivakannan avulla. Viini kypsyy sakan päällä 7 kuukauden ajan sementtitankeissa.
Käyttö: Paistetut vaaleat kalat ja yrttimarinoitu, paahdettu luomukana.
Kuvaus: Tuoksu on trooppisten hedelmien täyttämä, ja siitä voi löytää guavaa, passionhedelmää sekä greippiä. Maku on kuiva ja sakkakypsytyksen myötä suuntäyttävä runsaan hapokkuuden tasapainottaessa viinin kypsää hedelmäisyyttä.
Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.
