Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

           

123 Street Avenue, City Town, 99999

(123) 555-6789

email@address.com

 

You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.

Loimer Brut Rosé

Kuohuviinit

Loimer Brut Rosé

loimer rose.jpg
loimer rose.jpg

Loimer Brut Rosé

25.60

Kuulas ja kirkas biodynaaminen rosé intensiivisillä kuplilla Itävallan Niederösterreichista.

Tuottaja: Fred Loimer
Vuosikerta: NV
Alue / Laatuluokitus: Niederösterreich
Rypäle: 58% Zweigelt, 35% Pinot Noir, 7% Chardonnay
Pullokoko: 0,75 l

Luomu

Add To Cart

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Perinteisellä metodilla valmistettu sekt, jonka toinen käyminen tapahtuu pullossa. Viini tuotetaan alusta loppuun biodynaamisin menetelmin. Rypäleet kerättiin manuaalisesti syyskuun puolessa välissä Langenloisin ja Gumpoldskirchenin kylistä ja rypäletertut puristettiin kokonaisina. Tätä seurasi spontaani malolaktinen käyminen terästankeissa. Kypsytys 10 kk:n pituinen kypsyminen ennen pullotusta, jolloin lisätty minimaalinen määrä sulfiitteja (20 mg/l). Toisen käymisen jälkeen viini lepäsi 12 kk sakkojen päällä ennen jäädytystä.

Alkoholi: 12% vol.

Käyttö: Erinomainen aperitiivi ja alkuruokien seuralainen.

Tarjoilulämpötila: 8 °C

Kuvaus: Tuoksussa villikukkia, tuoreita mansikoita, laakerinlehteä ja hentoa mausteisuutta. Makupaletin kukkeaa luonnetta tukee kevyt paahteisuus. Notkea suuntuntuma hienojakoisten kuplien ansiosta. Raikas, elegantti ja tiivis kuohuva.