Skip to content

Terroir Valle de Uco

Altos Las Hormigas

  • Vegaani
Horeca-hinta

21,90€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

21,99€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Terroiriaan ilmaiseva malbec viileästä Uco Valleysta.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään käsin Vista Floresin, Altamiran ja Eugenio Bustosin ala-alueilla sijaitsevilta tarhoilta. Tarhojen maaperä on soran ja lietemaan sekoitusta ja siinä on runsaasti kiviä ja kalkkikiveä. Rypäleet sortteerataan kahteen kertaan. Kaikkien tarhojen rypäleet vinifioidaan erillään ennen lopullista sekoitusta. Viiden päivän kylmämaseraation jälkeen viini käy luonnollisen hiivakannan avulla terästankeissa 24-28°C noin 12 päivän ajan. Viini kypsyy 18 kuukautta sementtialtaissa ja paahtamattomissa, neutraaleissa ranskalaisissa tammiastioissa, sekä 6 kuukautta pullossa.

Käyttö: Välimerellisten liha- ja kasvisruokien kumppanina.

Kuvaus: Tuoksu on syvä, mausteinen ja kypsän hedelmäinen. Tiivis maku on täyteläinen ja tumma hedelmäisyys sekä pippurisuus tekevät viinistä kerroksellisen. Tanniinit ovat kypsät, mutta tuntuvat, ja kokonaisuus hapokkuuden tasapainottama.

90 points by James Suckling, 92 points by Robert Parker, 93 points by Tim Atkin MW, 17 points by Jancis Robinson

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
945913
Valikoima
Tilausvalikoima
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart