Skip to content

La Solana

Suertes del Marqués

  • Vegaani
Horeca-hinta

23,50€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

-

80-150-vuotiaiden köynnösten aikaansaama tiiviin herkullinen punaviini La Solana -tarhalta.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Valle de la Orotavan viinialue sijaitsee Teneriffan saaren pohjoisosassa. La Solana -viinitarhan pintamaa on savea, jonka alapuolelta löytyy vulkaanista kiveä. Tarha sijaitsee 350-450 metriä merenpinnan yläpuolella ja köynnökset ovat 80-150-vuotiaita. Rypäleet poimitaan käsin 16 kg laatikoihin. Alkoholikäyminen tapahtuu avoimissa lämpötilakontrolloiduissa betonitankeissa ja malolaktinen käyminen neutraaleissa ranskalaisissa 500-litraisissa tammitynnyreissä. Viini kypsyy samoissa tynnyreissä 14 kuukauden ajan. Viini on suodattamaton.

Käyttö: Bresaolan, parmesanin ja rucolan kumppaniksi.

Tarjoilulämpötila: 16-18 °C

Kuvaus: Syvän intensiivinen tuoksu, jossa mustapippuria ja maanläheisyyttä. Tumman kirsikkainen maku on keskitäyteläinen ja tiivis, lupaillen viinille pitkää ikää.

Suertes del Marqués

Suertes del Marqués

Kanarian saaret ovat viime vuosina nousseet otsikoihin muissakin kuin turismiin ja aurinkorantoihin keskittyvissä matkailujulkaisuissa. Viininystävät ovat löytäneet saariryhmän ja sen 1400-luvulle ulottuvan viinintuotantoperinteen.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart