[{"id":605977510213,"handle":"alkon-erikoisera","title":"Alkon erikoiserä","updated_at":"2024-09-05T12:25:43+03:00","body_html":"","published_at":"2023-08-09T14:04:03+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Erikoiserä"}],"published_scope":"web"},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2024-09-16T16:10:20+03:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":390554386685,"handle":"falua","title":"Falua","updated_at":"2024-09-16T13:35:13+03:00","body_html":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTejon alueen voidaan ajatella jakavan Portugalin sateiseen ja leudompaan pohjoiseen sekä kuivempaan ja kuumempaan etelään. Tejon halkaiseva samalla nimellä tunnettu joki jakaa alueen vielä kolmeen eri ala-alueeseen, joen oikealle puolelle jäävään \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ekalkkikiviseen Bairroon, joen vasemmalla puolella sijaitsevaan hedelmälliseen Campoon \/ Lezíriaan, sekä läntiseen hiekkaiseen, kiviseen ja kuivaan Charnecaan. Vuonna 1994 perustetun Faluan tarhat sijaitsevat pääasiassa Charnecassa, mutta joitakin tarhoja löytyy myös Campon alueella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eParikymmentä vuotta perustamisensa jälkeen vuonna 2017 Roullier Groupiin kuuluva VITAS Portugal otti Faluan tilan haltuunsa, ja tänä päivänä tila tunnetaankin yhtenä alueensa referenssituottajista. Falua on myös sitoutunut toimimaan sekä ekologisen, ekonomisen että sosiaalisen vastuullisuuden periaatteilla. Vuonna 2012 aloitettu aurinkopaneelien käyttö on mahdollistanut tilan hiilijalanjäljen pienentämisen merkittävästi ja 30% tilan energiantarpeesta tuotetaan tänä päivänä aurinkoenergian avulla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFaluan viininvalmistustilat ovat erittäin modernisoidut ja terästankkien rinnalta löytyy lukuisa määrä erikokoisia tammitynnyreitä. Valikoimistamme löytyvät Conde Vimioso sekä Tagus Creek -sarjojen viinit yhdistelevät taidokkaasti niin alueen perinteisiä omia lajikkeita, kuin modernimpia kansainvälisiä rypäleitä. Tagus Creek -viinien valmistusta konsultoi tunnustettu viinintekijä Sam Harrop MW. Falualla on omia tarhoja yhteensä 120 hehtaaria tarhoja, minkä lisäksi he hallinnoivat vielä 160 hehtaarin verran köynnöksiä. Douron alueella yrityksellä on Quinta do Mourãon viinitila, missä valmistuvat myös upeat monikymmenvuotiset tawny-portviinit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTilan kokonaisvuosituotanto on noin 5 miljoonaa pulloa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falua.pt\/en\/\"\u003eLue lisää!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2022-01-13T13:31:29+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Falua"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2022-01-18T16:31:07+02:00","alt":null,"width":1920,"height":1281,"src":"\/\/www.viinitie.fi\/cdn\/shop\/collections\/falua.jpg?v=1642516268"}},{"id":276029636803,"handle":"vakevoidyt-viinit","title":"Väkevöidyt viinit","updated_at":"2024-09-09T11:25:14+03:00","body_html":"","published_at":"2021-07-22T17:42:34+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Sherry"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Väkevöidyt viinit"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Väkevöity viini"}],"published_scope":"web"},{"id":274319474883,"handle":"portugali","title":"Portugali","updated_at":"2024-09-16T13:35:13+03:00","body_html":"","published_at":"2021-07-05T19:40:51+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Portugali"}],"published_scope":"web"},{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2024-09-16T16:10:20+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"}]
Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kasvavat liuskekivisellä maaperällä. Käsinkorjuun jälkeen rypäleet murskataan jaloin isoissa lagareissa. Viini sekoitetaan lajikkeista Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca ja Tinto Cão. Käyminen keskeytetään lisäämällä viiniin brändiä, minkä jälkeen viini laitetaan tammitynnyreihin kypsymään 30 vuoden ajaksi. Jäännössokeria 143 g/l.
Käyttö: Tummalla suklaalla kuorrutettujen taateleiden kanssa.
Kuvaus: Antavassa tuoksussa on taatelia, mokkaa ja suklaata. Suuntäyttävä maku on makea, kypsän viikunainen ja karamellisen pähkinäinen.
Lisätiedot
Tuottaja
Falua
Alue
Douro
Maa
Portugali
Koko
0.5l
Ainesosat
Alkoholipitoisuus
20%
Alkon tuotetiedot
Tuotenumero
351386
Valikoima
Erikoiserä
Falua
The Tejo area can be thought of as dividing Portugal into a rainy and milder north and a drier and hotter south.
The river of the same name that crosses the Tagus divides the area into three different sub-regions, the one on the right side of the river to the limestone Bairro, the fertile Campo / Lezíria on the left side of the river, and the western sandy, stony and dry Charneca.
