Skip to content

Barolo

Oddero

Horeca-hinta

57,00€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

59,99€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Klassinen Barolo La Morran ja Castiglione Falletton kylien osittain jopa 60-vuotiaista köynnöksistä.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet valikoidaan ja poimitaan käsin Castiglione Falletton ja La Morran kylissä sijaitsevilta tarhoilta. Viini käy ja maseroituu 20 päivän ajan terästankeissa 28-29°C, minkä jälkeen se käy malolaktisen käymisen. Kunkin tarhan viinit kypsyvät erillään 4000-, 6000- ja 75 000-litraisissa slavonialaisissa itävaltalaisissa tammitynnyreissä 30 kuukauden ajan. Viinit sekoitetaan keväällä ja pullotetaan kesän lopussa, minkä jälkeen se saa kypsyä pulloissa vielä 6 kuukauden ajan viinitilan kellareissa.

Käyttö: Voimakkaiden lihojen sekä umamipitoisten sieniruokien kanssa.

Kuvaus: Klassisessa tuoksussa on maanläheisyyttä ja punaista omenaa, sekä hieman mausteisuutta. Maku on tasapainoinen, suutuntuma hienostunut ja tanniinit hienorakenteiset.

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
925655
Valikoima
Tilausvalikoima
Oddero

Oddero

Odderon historiallinen nimi tunnetaan La Morrassa jo 1700-luvulta. Giovanni Battista Oddero valmisti ensimmäiset tilan nimeä kantavat viinit 1700-1800-lukujen vaihteessa, ja hänen jäljissään seurasivat myös hänen poikansa Lorenzo ja Luigi.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart