Skip to content

Ried Loiserberg Riesling

Loimer

  • Biodynaaminen
  • Vegaani
Horeca-hinta

24,90€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

-

Biodynaaminen juuri sopivassa kypsyydessä olevan Riesling Loiserbergin palstalta.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Biodynaamisin menetelmin viljellyt rypäleet tulevat Loiserbergin palstalta. Viini saa maseroitua kuorten kanssa 12 tunnin ajan, minkä jälkeen se käy spontaanisti 40% isoissa vanhoissa tammitynnyreissä 4-6 viikon ajan 20-24°C ja 60% terästankeissa. Viini kypsyy 4 kuukauden ajan kaiken sakan ja 4 kuukauden ajan hienon sakan päällä.

Käyttö: Mausteisten aasialaishenkisten ja yrttimarinoitujen äyriäisten kanssa.

Tarjoilulämpötila: 10-12 °C

Kuvaus: Intensiivisessä ja voimakkaassa tuoksussa on kypsää kivihedelmää ja sitruksisuutta. Kuiva maku on erittäin tasapainoinen tuntuvan hapokkuuden kannatellessa avointa kypsää hedelmäisyyttä.

Loimer

Loimer

Itävaltalainen Fred Loimer on täydellisyyteen pyrkivä viinintuottaja, jonka 80 hehtaaria kattavat viinitilukset sijaitsevat pääosin Kamptalin Langenloisissa. Kamptalin ohella Loimerilla on myös muutaman hehtaarin verran viinitarhoja Wienin eteläpuolella, Thermenregionin Gumpoldskirchenissä.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart