Skip to content

La Vizcaína Las Gundiñas Magnum

Raúl Pérez

  • Vegaani
Horeca-hinta

57,00€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

-

Lempituottajamme tarhaviiniä magnumista.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Viiniin käytettävät rypäleet tulevat 1,7 hehtaarin kokoiselta pääasiassa itään viettävältä tarhalta, jonka maaperä koostuu syvälle ulottuvasta savesta. Maaperässä on runsaasti orgaanista materiaalia, sekä rautaa ja hiekka. Köynnökset ovat 95-105-vuotiaita ja Garnacha Tintorera, Bastardo sekä Godello kasvavat sekaviljeltyinä. Syyskuussa tapahtuneen käsinkorjuun jälkeen viinin käy kokonaisina terttuina rypäleiden maseroituessa 45 päivän ajan. Viini kypsyy vuoden verran käytetyissä 500-litraisissa tammitynnyreissä.

Käyttö: Rustiikkisten liharuokien ja erilaisten patojen kanssa.

Kuvaus: Intensiivisen viettelevässä tuoksussa on pieniä punaisia marjoja, lääkeyrttisyyttä ja mausteisuutta. Maku on tiivis ja syvä, ja viinin kerroksellisuus avautuu lasissa hapen kanssa. Kokonaisuutta raikastaa tuntuva leikkisä hapokkuus.

Raúl Pérez

Raúl Pérez

Viinimaailman Picassoksi kutsuttu Raúl Pérez on alan varsinainen moniottelija. 50 ikävuotta lähestyvä Pérez on ehtinyt valmistaa jo satakunta erilaista viiniä ja tahti sen kuin kiihtyy.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart