Skip to content

Morgon Vieilles Vignes

Kewin Descombes

Horeca-hinta

29,00€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

-

Beaujolais'n uuden sukupolven edustajan vanhoista köynnöksistä valmistama elegantti Gamay.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet tulevat Morgonin kylän luoteispuolelta viileän ilmanalan tarhoilta, jotka sijaitsevat melko korkealla ja joiden maaperä on graniittia. Tarhat ovat 80-vuotiaita. Spontaani käyminen isoissa tammifoudreissa. Luonnollinen malolaktinen käyminen ja kypsyminen tammiastioissa.

Käyttö: Vasikan kateenkorvan ja vihersalaatin kanssa.

Tarjoilulämpötila: 16-18°C

Kuvaus: Tuoksussa on tammen tuomaa mausteisuutta, kanelia ja neilikkaa, sekä hapanmarjaisuutta ja villivadelmaa. Keskitäyteläinen maku on runsaan hapokkuuden kannattelema, tekstuuri erittäin hienostunut ja kokonaisuus elegantti.

Kewin Descombes

Kewin Descombes

Morgonin alue Beaujolaisissa tunnetaan erityisesti karusta maaperästään, joka on sekoitus graniittia, liusketta ja vulkaanista kiveä. Muihin Beaujolais Cru -kyliin verrattuna Morgonin maaperästä löytyy paljon rautaa, mikä tekee viineistä erityisen voimakaspiirteisiä.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart