[{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2023-03-23T16:02:22+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":268277088451,"handle":"alkon-tilausvalikoima","title":"Alkon tilausvalikoima","updated_at":"2023-03-23T14:45:53+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-25T09:39:45+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":271491268803,"handle":"alkon-valikoima","title":"Alkon valikoima","updated_at":"2023-03-23T14:45:53+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-03T16:38:58+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":275638321347,"handle":"julicher-estate","title":"Julicher Estate","updated_at":"2023-03-21T13:40:06+02:00","body_html":"\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eJulicherin viinitilan tarina sai alkunsa vuonna 1996, kun Wim Julicher päätti ostaa vaimonsa Suen kanssa 20 hehtaaria työstämätöntä maata Martinborough’n Te Munasta. Maa-alue sijaitsee Wairarapan alueella, Uuden Seelannin pohjoissaaren kaakkoiskulmassa noin tunnin ajomatkan päässä maan pääkaupungista Wellingtonista. Pari istutti hankkimalleen maalle alkuun lukuisia oliivipuita tarkoituksenaan alkaa valmistaa oliiviöljyä. Te Munan armoton tuuli oli kuitenkin toista mieltä nujertaessaan 2000 oliivipuuta hengiltä vain yhden talven aikana. Oli aika kehittää suunnitelma b, joka sisälsi sellaisten kasvien istuttamisen, mitkä olisivat jopa kovapintaisia oliivipuita sitkeämpiä. Mikäpä sen parempi viljelyskasvi alueella, kuin vahvasta kestokyvystään tunnettu viiniköynnös!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTilan historian toinen luku sai alkunsa, kun Wim ja Sue vuonna 2019 myivät tilan Brad ja Warren Butterworthin perheelle. Butterworthit tunnetaan Uudessa-Seelannissa paitsi viininvalmistuksesta myös purjehdustaidoistaan. Vaikka Bradin sydän vetää vesille, virtaa veressä viiniä, sillä hänen esi-isänsä W. Heathcote Jackman perusti yhden maan ensimmäisistä viinitarhoista Kaipara Harbouriin. Viinitarha kuuluu edelleen Butterworthien sukuun Warrenin ja vaimonsa Karenin viettäessä siellä paljon aikaansa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eJulicherin tarhat sijaitsevat Te Munan laaksossa, jossa rypäleet kasvavat entisen joenuoman kivisillä terasseilla. Alueen ilmasto on samankaltainen kuin Ranskan Burgundyssa, joskin aavistuksen viileämpi korkeamman sijaintinsa vuoksi. Kesät ovat pitkiä ja sademääriltään vähäisiä. Vanhojen kiviterassien maaperä on hyvin mineraalinen ja muodostaa yhdessä paikallisen mikroilmaston kanssa erinomaiset olosuhteet laadukkaiden rypäleiden kasvattamiselle. Julicherin tarhoilla kasvaa pääasiassa Pinot Noiria, mutta myös Sauvignon Blancia, Rieslingiä ja Chardonnayta. Tarhoilla ei käytetä kastelujärjestelmiä, minkä johdosta tuotetut rypäleet ovat pieniä ja konsentroituneita. Yhtenäinen tarha-ala kattaa 15 hehtaaria ja koko viininvalmistus sadonkorjuusta kellarityöhön tehdään käsin. Nykyisen viinintekijän Martin Bellin johdolla tilan koko tiimi tuottaa kunnianhimoisesti yksiä upeimmista pinot noireista, mitä maassa valmistetaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eJulicherilla on sertifikaatti kestävästä viininviljelystä, minkä myötä tila hyödyntää orgaanisia toimintatapoja tarhoillaan. Synteettisten kemikaalien sijaan lannoitteina käytetään kompostia, ja tuholaistorjunnassa käytettävät ruiskutteet on valmistettu luonnollisista aineksista. Lisäksi köynnösten leikkuujätteet hajotetaan ja jätetään tarhoille tuomaan maaperään lisää ravintoaineita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ehttps:\/\/butterworthestate.com\/\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-07-21T00:21:09+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Julicher Estate"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2021-07-21T00:21:07+03:00","alt":null,"width":1000,"height":667,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4676\/2691\/collections\/2009-05-07_04.36.10.jpg?v=1626816068"}},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2023-03-23T16:47:07+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2023-03-23T16:01:57+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":274368102595,"handle":"martinborough","title":"Martinborough","updated_at":"2023-03-21T13:40:06+02:00","body_html":"","published_at":"2021-07-06T10:28:17+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alue:Martinborough"}],"published_scope":"web"},{"id":402522472701,"handle":"outlet","updated_at":"2023-03-21T13:40:06+02:00","published_at":"2022-08-23T13:39:30+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Outlet","body_html":"\u003cp\u003eViinitien Outlet on auennut! Nappaa valikoimasta poistuvat tärpit alehintaan. Alehinnat näkyvät sisäänkirjautuneille asiakkaille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuistutuksena outlet-tuotteet eivät kerrytä jälkihyvitettä.\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2022-08-23T13:39:29+03:00","alt":null,"width":2876,"height":704,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4676\/2691\/collections\/Hero-outlet.png?v=1661428193"}},{"id":274319933635,"handle":"uusi-seelanti","title":"Uusi-Seelanti","updated_at":"2023-03-21T13:40:06+02:00","body_html":"","published_at":"2021-07-05T19:43:34+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Uusi-Seelanti"}],"published_scope":"web"},{"id":268179341507,"handle":"valkoviinit","title":"Valkoviinit","updated_at":"2023-03-23T16:01:57+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:27+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"}],"published_scope":"web"}]
Aromaattisen yrttinen ja raikas Sauvignon Blanc pohjoissaaren eteläosasta, Martinborough'sta.
Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Manuaalinen sadonkorjuu. Käyminen tapahtuu alhaisessa lämpötilassa viinin raikkauden säilyttämiseksi. Pieni osa viinistä on käynyt ranskalaisessa tammessa, jotta makuun saataisin hieman pyöreyttä. Ei malolaktista käymistä.
Käyttö: Kala- ja äyriäisruoat. Kampasimpukat ja osterit sopivat viinille erityisen hyvin.
Kuvaus: Tuoksussa on karviasmarjaa, sitruunaa, greippiä sekä mineraalisuutta. Kuiva, keskitäyteläinen maku, jossa on sitrushedelmiä ja karviaisia.
Lisätiedot
Tuottaja
Julicher Estate
Alue
Martinborough
Maa
Uusi-Seelanti
Koko
0.75l
Ainesosat
100 % Sauvignon Blanc
Vuosikerta
2017
Alkoholipitoisuus
14%
Alkon tuotetiedot
Tuotenumero
936487
Valikoima
Tilausvalikoima
Julicher Estate
Julicherin viinitilan tarina sai alkunsa vuonna 1996, kun Wim Julicher päätti ostaa vaimonsa Suen kanssa 20 hehtaaria työstämätöntä maata Martinborough’n Te Munasta.
Maa-alue sijaitsee Wairarapan alueella, Uuden Seelannin pohjoissaaren kaakkoiskulmassa noin tunnin ajomatkan päässä maan pääkaupungista Wellingtonista.