[{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2023-03-20T22:30:11+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":271491268803,"handle":"alkon-valikoima","title":"Alkon valikoima","updated_at":"2023-03-20T22:30:11+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-03T16:38:58+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":395856543997,"handle":"champagne-montaudon","title":"Champagne Montaudon","updated_at":"2023-02-19T20:35:44+02:00","body_html":"\u003cp\u003eMontaudonin samppanjatilan historia alkoi vuonna 1891, kun epernaylainen kellarimestari \u003cspan\u003eAuguste-Louis Montaudon perusti perheensä nimeä kantavan tilan. Neljän sukupolven ajan tilasta huolehtivat perheen jälkeläiset, minkä aikana tila tunnettiin muun muassa Tour de Francen sponsorina sekä pariisilaisen kabareen talonsamppanjana. Uusi ajanjakso tilan historiassa alkoi vuonna 2010, kun Champagnen yksi suurimmista maanomistajista, Groupe Alliance Champagne osti tilan itselleen. Alliancella on omistuksessaan jopa 2400 hehtaaria arvokasta maa-alaa tässä Ranskan pohjoisessa maakunnassa, minkä ansiosta sen on mahdollista optimoida viineihin käytettävien rypäleiden laatu hankkimalla rypäleet parhaiten kypsyneiltä tarhoilta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMontaudon tunnetaan erityisesti Pinot Noirin parissa tekemästä työstä, ja lajike on vahvasti esillä tilan samppanjoissa. Suurin osa tilan tarhoista sijaitseekin Champagnen eteläosissa, missä tämä punakuorinen rypäle kypsyy parhaiten. Tilan samppanjoiden tyyli on Pinot Noirin myötä runsaan hedelmäinen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMontaudonin samppanjantuotannossa hyödynnetään ympäristöystävällisiä viljely- ja valmistusmenetelmiä. Tarhoilla tuholaistorjunnassa käytetään muun muassa feromoneja ja kaikki kellareissa käytetty vesi kierrätetään.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ehttps:\/\/champagnemontaudon.com\/en\/\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2022-04-14T17:01:47+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Champagne Montaudon"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2022-04-14T17:01:46+03:00","alt":null,"width":800,"height":534,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4676\/2691\/collections\/Montaudon-1.jpg?v=1649944906"}},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2023-03-20T22:30:11+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2023-03-20T22:30:11+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":274319573187,"handle":"ranska","title":"Ranska","updated_at":"2023-03-20T22:30:11+02:00","body_html":"","published_at":"2021-07-05T19:41:29+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Ranska"}],"published_scope":"web"},{"id":268180160707,"handle":"samppanjat","title":"Samppanjat","updated_at":"2023-03-20T14:05:04+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:33+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"}],"published_scope":"web"}]
Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään Montagne de Reimsin, Sud d’Epernayn, Vallée de la Marnen ja Côte des Barsin alueilta tuottajan omilta tarhoilta. Perusviini käy terästankeissa 18-20°C ja siihen sekoitetaan 25% reserviviiniä. Viiniin sekoitetaan myös 15% punaviiniksi vinifioitua Pinot Noiria. Toisen käymisen jälkeen viini kypsyy sakan päällä 3 vuoden ajan ennen uudelleenkorkitusta. Dosage 11 g/l.
Käyttö: Paistetun viiriäisen ja kirsikkakastikkeen kumppanina.
Kuvaus: Tuoksu on punahedelmäinen ja runsas. Kuiva maku on runsaan moussen hallitsema, miellyttävän hedelmäinen ja suoraviivainen.
Lisätiedot
Tuottaja
Champagne Montaudon
Alue
Champagne
Maa
Ranska
Koko
0.75l
Ainesosat
50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Meunier
Alkoholipitoisuus
12%
Alkon tuotetiedot
Tuotenumero
586437
Valikoima
Vakiovalikoima
Champagne Montaudon
Montaudonin samppanjatilan historia alkoi vuonna 1891, kun epernaylainen kellarimestari Auguste-Louis Montaudon perusti perheensä nimeä kantavan tilan.
Neljän sukupolven ajan tilasta huolehtivat perheen jälkeläiset, minkä aikana tila tunnettiin muun muassa Tour de Francen sponsorina sekä pariisilaisen kabareen talonsamppanjana.
