Skip to content
Horeca-hinta

17,90€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

19,95€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Hienostuneiden musiikki-instrumenttien valmistukseen käytetystä jalosta Eebenpuusta nimensä saanut viini.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet valikoidaan tilan vanhimmista, 60-vuotiaista puskaköynnöksistä 750 metrin korkeudelta. Rypäleet sortteerataan ja rangat erotellaan tertuista ennen käymistä. Viinin käyminen kestää noin 10 päivää 27-28°C terästankeissa. Malolaktinen käyminen tapahtuu myös terästankeissa ennen kuin viinin lapotaan ranskalaisiin tammitynnyreihin, joissa viini kypsyy 13 kuukauden ajan.

Käyttö: Voimakkaat ja tummat liharuoat ja kypsytetyt lehmänmaitojuustot.

Kuvaus: Tummasävytteinen ja kompleksinen tuoksu, jossa sekä tummaa että punaista hedelmää ja tammen mausteisuutta. Maku on kuiva ja voimakas, ja siitä voi erottaa kuivattuja kukkia ja kevyen paahteisia makuja. Kypsät tanniinit kannattelevat viiniä pitkään.

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
903081
Valikoima
Tilausvalikoima
Ébano Viñedos y Bodegas

Ébano Viñedos y Bodegas

Ébano Viñedos y Bodegas on galicialaisen Adegas Valmiñorin laatuviiniprojekti punaviineistään tunnetun Ribera del Dueron alueella, Douro-joen läheisyydessä, Castrillo de Duerossa. Projekti sai alkunsa vuonna 2004 Valmiñorin hankkiessa Tempranillo-köynnösten kansoittamat 43 hehtaaria viljelyksiä omistukseensa.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart