Skip to content

Bourgogne Côte d'Or Les Grandes Gouttes

Domaine Rougeot Père & Fils

  • Luomu
  • Vegaani
Horeca-hinta

38,50€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

-

Kepeän suoraviivainen chardonnay.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet poimitaan käsin Meursault'n eteläpuolella sijaitsevalta 230 metrin korkeudelle ylettyvältä tarhalta, joka on aivan Puligny-Montrachet'n Les Charmes -palstan vieressä. Köynnökset ovat 40-50-vuotiaita. Puristuksen jälkeen viini asettuu viileässä ja käy sen jälkeen spontaanisti tammitynnyreissä. Viini kypsyy 1-10-vuotiaissa tynnyreissä 18 kuukauden ajan. Tynnyreistä 5% on uusia. Viiniä ei kirkasteta eikä suodateta.

Käyttö: Vitello tonnaton ja paahdettujen pistaasipähkinöiden kanssa.

Kuvaus: Runsaahko tuoksu, jossa kypsää omenaa. Kuiva maku on kepeä, suutuntumaltaan pehmeä ja suoraviivainen.

Domaine Rougeot Père & Fils

Domaine Rougeot Père & Fils

Eräässä Meursault'n kylässä sijaitsevassa 1700-luvulta peräisin olevassa kivikellarissa puristettiin aikanaan Hospices de Beaunelle kuuluvien hedelmäpuiden tuotanto. Rougeot'n perheelle tilukset päätyivät 1800-luvun lopulla, ja tänä päivänä niitä ympäröivät elegantti puutarha ja pieni monopoliviinitarha.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart