Skip to content

Saint-Véran La Combe Desroches

Domaine de la Soufrandière

  • Vegaani
Horeca-hinta

34,90€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

39,98€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Viileän pohjoiseen suuntaavan tarhan viini - tämän tarhan köynnökset pärjäävät myös ilmaston muuttuessa!

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Viiniin käytettävät köynnökset ovat 15-20-vuotiaita ja kasvavat pohjoiseen suuntaavalla 1,5 hehtaarin kokoisella tarhalla 250 metrin korkeudella. Istutustiheys on 8500 köynnöstä / hehtaari. Rypäleet poimitaan käsin ja viini käy spontaanisti. Malolaktinen käyminen sallitaan. 80% viinistä kypsyy terästankeissa ja loput tammitynnyreissä. Viiniä ei kirkasteta eikä suodateta. Rikkidioksidia lisätään pullotuksen yhteydessä 40-65mg/l.

Käyttö: Gruyèrepiiraan kanssa.

Kuvaus: Voimakkaan intensiivinen ja pähkinäinen tuoksu, jossa myös hiven heinää. Maku on kuiva ja suutuntuma runsas.

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
944568
Valikoima
Tilausvalikoima
Domaine de la Soufrandière

Domaine de la Soufrandière

Domaine de la Soufrandièren tila sijaitsee Burgundin eteläisellä Maconnais’n alueella Vinzellesin kylässä. Bretin veljesten, Jean-Guillaumen ja Jean-Philippen, pyörittämä tila on alkujaan heidän isovanhempiensa vuonna 1947 perheelleen hankkima.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart