Skip to content

Chablis Grand Cru Vaudésir

Roland Lavantureux

  • Vegaani
Horeca-hinta

76,90€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

-

Intensiivinen ja kellaroitava Grand Cru -viini.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet poimitaan käsin 40-vuotiaista köynnöksistä 2,6 hehtaarin alueelta. Viini käy terästankeissa. 80% viinistä kypsyy tammitynnyreissä, joista osa on uusia ja osa 1-3-vuotiaita.

Käyttö: Suolakuoressa paistetun kokonaisen kalan ja fenkoliperunasalaatin kanssa.

Kuvaus: Intensiivisessä tuoksussa on kypsää sitruunaa, uuniomenaa ja tammen paahdetta. Kuiva maku on voimakas ja suutuntumaltaan kermainen. Konsentroitunut hapokkuus kantaa viiniä pitkään.

Roland Lavantureux

Roland Lavantureux

Ensimmäiset Lavantureux'n perheen Lignorellesin kylän tarhoilta 1960-luvulla valmistetut viinit nautittiin asiaankuuluvasti ystävien ja perheen kesken. Kun oma osuus viineistä oli saatu, Marine ja Gervais Lavantureux alkoivat myydä osan tilan viineistä klassisissa 132-litraisissa feuillettes-tynnyreissä Auxerren ja Pariisin alueille.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart