Skip to content

Chablis Grand Cru Valmur Vieilles Vignes

Domaine Guy Robin

  • Vegaani
Horeca-hinta

55,90€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

-

Vanhojen köynnösten luomus Grand Cru -tarhalta.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerättiin syyskuun lopussa Valmurin Grand Cru -palstalta, joka on istutettu 1950-1960-luvuilla ja kattaa 2,5 hehtaaria. Viini kävi villihiivojen avulla tammitynnyreissä ilman lämpökontrollointia. Tynnyreistä 10% on uusia. Käymisen jälkeen viini sai kypsyä sakkojen päällä vuoden verran, eikä sitä kirkasteta eikä suodateta ennen pullotusta.

Käyttö: Voissa paistettujen kalojen kumppanina.

Kuvaus: Tuoksu on intensiivinen ja paahteisen pähkinäinen. Kuiva maku on täyteläinen, suutuntuma kermainen ja hapokkuus hyvin konsentroitunut.

Domaine Guy Robin

Domaine Guy Robin

Domaine Guy Robin et Fils on perinteikäs perhetila, jonka historia Chablis’n viinintuottajana alkoi vuonna 1845. Sen huomattavat 20 hehtaaria kattavat tarhat tarhat ympäröivät Chablis’n kylää jyrkillä kaakkoon viettävillä rinteillä ja hyötyvät näin ollen maksimaalisesta auringonpaisteesta.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart