[{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2023-02-05T20:45:59+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":268277088451,"handle":"alkon-tilausvalikoima","title":"Alkon tilausvalikoima","updated_at":"2023-02-05T20:45:59+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-25T09:39:45+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":271491268803,"handle":"alkon-valikoima","title":"Alkon valikoima","updated_at":"2023-02-05T20:45:59+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-03T16:38:58+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2023-02-05T20:45:59+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2023-02-05T20:45:59+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":274367381699,"handle":"languedoc-roussillon","title":"Languedoc-Roussillon","updated_at":"2023-02-05T18:50:41+02:00","body_html":"","published_at":"2021-07-06T10:21:32+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alue:Languedoc-Roussillon"}],"published_scope":"web"},{"id":274319573187,"handle":"ranska","title":"Ranska","updated_at":"2023-02-05T18:50:41+02:00","body_html":"","published_at":"2021-07-05T19:41:29+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Ranska"}],"published_scope":"web"},{"id":275635208387,"handle":"sans-air","title":"Sans Air","updated_at":"2023-02-05T18:50:41+02:00","body_html":"\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOlemme viinitukkureita, mutta myös viinintekijöitä. Haluamme missiomme mukaisesti tehdä parempaa viinikulttuuria, mikä ei sulje pois edullisemman hintakategorian viinejä. Sans Air -viiniperheemme on syntynyt tarpeesta tehdä aidosti mielenkiintoisia reilun 10€ viinejä, jotka tarjoavat aromaattisella hedelmäisyydellään ja hiivasakkakypsytyksen tuomalla runsaudellaan laadukkaan viinikokemuksen omassa hintaluokassaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSans Air -viinit on valmistettu yhteistyössä lahjakkaan enologiystävämme Pierrick Harangin kanssa. Pierrick tunnetaan raikkaista ja hedelmäisistä viineistä, jotka eivät vaadi kypsytystä vaan ovat heti markkinoille saavuttuaan valmiita nautittavaksi. Rypäleet hankitaan eteläranskalaisilta sopimusviljelijöiltä ja valmistetaan taiten viiniksi, joka ei selittelyä kaipaa. Sans Air - mutkatonta nautintoa.\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-07-20T23:36:19+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Sans Air"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2021-07-20T23:36:18+03:00","alt":null,"width":500,"height":500,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4676\/2691\/collections\/30991722_436876656724801_9161229383409598464_n_1.jpg?v=1626813379"}},{"id":268179341507,"handle":"valkoviinit","title":"Valkoviinit","updated_at":"2023-02-05T20:45:59+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:27+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"}],"published_scope":"web"}]
Sans Air on Sancerre-vaikutteinen Sauvignon Blancin ja Chardonnayn täydellinen liitto, joka toimii niin tilanteessa kuin tilanteessa. Tuotettu yhteistyössä Viinitien pitkäaikaisen ystävän, Pierrick Harangin, kanssa.
Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet tulevat tarhoilta Pépieuxin, Rieux Minervoisin ja Hompsin alueilta Languedocista. Maaperä on kalkkista savimaata. Kuorikontakin jälkeen rypäleet puristuvat alkuun painovoiman avulla, jonka jälkeen puristusta avitetaan kevyellä paineella. Lämpökontrolloitu maseraatio 5 päivän ajan. Lämpökontrolloitu käyminen teräsastioissa, jonka jälkeen viini kypsyy sakkojen päällä betoniastioissa noin 2 kuukauden ajan.
Käyttö: Kaikenlaisille mereneläville, vaaleille lihoille ja etenkin vuohenjuuston kumppaniksi. Monenlaisten kasvisruokien seuraan, myös mausteisemmille vaihtoehdoille. Toimii loistavasti myös sellaisenaan.
Kuvaus: Kuiva ja rapsakkaan hapokas viini, jonka mausta erottuu raikasta sitrusta ja kevyttä yrttisyyttä. Pitkä hiivasakkakypsytys ja pieni lisäys Chardonnayta tuo viiniin runkoa ja leveyttä.
Lisätiedot
Tuottaja
Sans Air
Alue
Languedoc-Roussillon
Maa
Ranska
Koko
0.75l
Ainesosat
95% Sauvignon Blanc, 5% Chardonnay
Vuosikerta
2019
Alkoholipitoisuus
12.5%
Alkon tuotetiedot
Tuotenumero
951467
Valikoima
Tilausvalikoima
Sans Air
Olemme viinitukkureita, mutta myös viinintekijöitä.
Haluamme missiomme mukaisesti tehdä parempaa viinikulttuuria, mikä ei sulje pois edullisemman hintakategorian viinejä.