[{"id":268277088451,"handle":"alkon-tilausvalikoima","title":"Alkon tilausvalikoima","updated_at":"2024-10-08T17:50:18+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-25T09:39:45+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":271491268803,"handle":"alkon-valikoima","title":"Alkon valikoima","updated_at":"2024-10-08T17:50:18+03:00","body_html":"","published_at":"2021-06-03T16:38:58+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2024-10-08T17:50:18+03:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2024-10-08T17:50:16+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":389017534717,"handle":"domaine-tournon","title":"Domaine Tournon","updated_at":"2024-08-31T16:42:13+03:00","body_html":"\u003cp\u003eHeathcoten alue Victorian pohjoisosissa nauttii rannikkoa mannermaisemmasta ilmastosta, ja onkin tunnettu voimakkaan rotevista ja täyteläisistä Shiraz-viineistään. Kesät alueella ovat kuumia ja kuivia, mutta talvisin saapuvat sateet valmistelevat maaperän valmiiksi tulevaa satokautta varten. Haasteita alueella aiheuttavat jopa 200-päiset kengurulaumat, punaisten rypäleiden paikalle houkuttelemat kakadut, sekä valitettavan yleistyneet maastopalot. Niinpä alueen viininviljelijät joutuvat suojaamaan kallisarvoiset köynnöksensä verkoilla ja seuraamaan tarkasti vedenkäyttöä tarhoillaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatkustaessaan vuonna 1997 Australiaan Michel Chapoutier rakastui alueeseen sydänjuuriaan myöten. Michel halusi kokeilla, miten rhônelaiset lajikkeet pärjäisivät maassa, ja näin alkoi pitkä tutkimusten ja etsintöjen taival, jonka tuloksista saamme nyt nauttia. Chapoutier osti pari viinitarhaa vuonna 2009 ja istutti Victorian alueelle varttamattomia köynnöksiä vanhoista valikoiduista klooneista, jotka oli tuotu Euroopasta jo ennen viinikirvan tuhoja. Projektin teki mahdolliseksi Australian ja Ranskan vastakohtaiset vuodenajat, sillä Victorian alueella sadonkorjuu tehdään, kun Ranskassa nautitaan keväästä. Näin kiireinen mies pystyi sovittamaan molemmat projektit vuosikalenteriinsa.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 5\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003eChapoutierin viinintuotannon arvoihin kuuluvat vahvasti kunnioitus alkuperää ja maailmaa kohtaan, rohkeus olla avomielinen, valmius yhdistää perinteitä ja modernia, sekä uskallus antaa ääni terroirille viinintekijän tai tilan tyylin sijaan. Nämä arvot maistuvat, kun Tournonin viinejä kaataa lasiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/www.mchapoutier.com.au\/domaine-tournon\/\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2021-12-09T15:34:06+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Domaine Tournon"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2021-12-09T16:08:45+02:00","alt":null,"width":1024,"height":683,"src":"\/\/www.viinitie.fi\/cdn\/shop\/collections\/Australie-Couverture-1024x683.jpg?v=1639058926"}},{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2024-10-08T17:50:16+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":268179308739,"handle":"punaviinit","title":"Punaviinit","updated_at":"2024-10-08T17:50:10+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:27+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"}],"published_scope":"web"},{"id":389019369725,"handle":"victoria","title":"Victoria","updated_at":"2024-09-26T11:05:15+03:00","body_html":"","published_at":"2021-12-09T16:19:52+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alue: Victoria"}],"published_scope":"web"}]
Terroir, production method and maturation:The grapes are collected from orchards, the soil of which has layers of clay and slate. After removing the stems, the wine is macerated in steel and cement tanks for 2-3 weeks. The wine matures for 12 months in the same containers.
Use:With dark meat dishes and forest mushrooms.
Description:A classically pure and deep scent, with both dark cherry and oak spice. The dry taste is dense and stylized, the tannins are finely divided and the firmness brought by the oak is nicely integrated with the rest of the wine.
Lisätiedot
Tuottaja
Domaine Tournon
Alue
Victoria
Maa
Australia
Koko
0.75l
Ainesosat
100% Shiraz
Vuosikerta
2022
Alkoholipitoisuus
14.5%
Alkon tuotetiedot
Tuotenumero
943182
Valikoima
Tilausvalikoima
Domaine Tournon
The Heathcote region in northern Victoria enjoys a coastal continental climate and is known for its powerfully pungent and full-bodied Shiraz wines.
Summers in the region are hot and dry, but the rains that arrive in winter prepare the soil for the coming harvest season.