Skip to content

Pouilly-Vinzelles

Domaine de la Soufrandière

  • Biodynaaminen
  • Vegaani
Horeca-hinta

36,50€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

43,90€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Itään suuntaavan tarhan kellaroitava chardonnay.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Viiniin käytettävät köynnökset ovat noin 40-55-vuotiaita ja kasvavat itään suuntaavalla 2 hehtaarin kokoisella palstalla. Tarha sijaitsee 230 metrin korkeudella ja köynnösten istutustiheys on 8500 köynnöstä/hehtaari. Rypäleet poimitaan käsin ja viini käy spontaanisti. Malolaktinen käyminen sallitaan. Viini kypsyy 80% terästankeissa ja 20% tammitynnyreissä 11 kuukauden ajan, eikä sitä kirkasteta pullotettaessa.  Rikkidioksidia lisätään viiniin pullotuksen yhteydessä 40 mg/l.

Käyttö: Vaaleiden kalojen ja yrttisten kastikkeiden kumppanina.

Kuvaus: Tuoksussa on runsautta ja hieman paahteisuutta, sekä nuorekasta sitrushedelmää. Kuiva maku on hienostuneen elegantti, raikas, ja vielä aavistuksen ujo, luvaten viinille pitkää ikää.

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
959183
Valikoima
Tilausvalikoima
Domaine de la Soufrandière

Domaine de la Soufrandière

Domaine de la Soufrandièren tila sijaitsee Burgundin eteläisellä Maconnais’n alueella Vinzellesin kylässä. Bretin veljesten, Jean-Guillaumen ja Jean-Philippen, pyörittämä tila on alkujaan heidän isovanhempiensa vuonna 1947 perheelleen hankkima.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart