Skip to content

Marienburg Fahrlay GG Riesling

Clemens Busch

  • Biodynaaminen
  • Vegaani
Horeca-hinta

45,90€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

-

Sinisen liuskekiven täyttämän, viinitilan vastarannalla sijaitsevan palstan GG-viini.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään terassoidulta etelään suuntaavalta osalta Marienburgin Grosses Gewächs -tarhaa. Maaperä koostuu sinisestä liuskekivestä. Köynnökset ovat noin 75-vuotiaita. Viini käy spontaanisti isoissa 1000-litraisissa vanhoissa tammitynnyreissä, joissa se myös kypsyy 10 kuukauden ajan. Viiniin ei lisätä pientä rikkidioksidimäärää lukuunottamatta mitään muuta. Jäännössokeria 5,8 g/l ja happoja 5,3 g/l.

Käyttö: Voimakkaille kala- ja äyriäisruoille.

Kuvaus: Tuoksu on moniulotteinen, edelleen hyvin nuorekas ja hedelmäinen. Kuiva maku on vielä jokseenkin pidättyväinen ja tiukan mineraalinen. Tuntuva hapokkuus lupaa viinille pitkää ikää.

Clemens Busch

Clemens Busch

Keski- ja Ala-Moselin rajamailla Pünderichissä sijaitsevan Clemens Buschin vuonna 1802 perustetun 15 hehtaarin kokoisen sukutilan viimeisin sukupolvenvaihdos tapahtui vuonna 1986. Alueen ensimmäisten sertifioitujen luomuviinien joukkoon kuuluvien viinien valmistuksesta vastaavat aviopari Clemens ja Rita, yhdessä poikansa Johannesin kanssa.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart