Skip to content

Abril

Azul y Garanza Bodegas

  • Luomu
  • Vegaani
Horeca-hinta

13,90€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

14,98€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Abril on navarralainen luomumenetelmin valmistettu sekoitus Tempranilloa ja Cabernet Sauvignonia.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Viiniin käytettävät rypäleet poimitaan käsin, ja ne tulevat Euroopan suurimman erämaan, Las Bardenas Realesin sisäpuolella olevilta tarhoilta. Lämpötilavaihtelut yön ja päivän välillä ovat suuria, mikä paksuntaa rypäleiden kuoria ja siten näkyy selvästi myös viinin erittäin tummassa värissä. Rangat poistetaan tertuista, mutta rypäleitä ei murskata, joten ne saavat käydä kokonaisina mahdollistaen osittaisen hiilidioksidikäymisen. Käyminen tapahtuu max. 24°C sementtitankeissa. Puristuksen jälkeen viini kypsyy tankeissa, kunnes se pullotetaan ilman kirkastusta kevyen suodatuksen kautta.

Käyttö: Monipuolinen ruoka- ja seuraviini, joka taipuu pastaruoista pizzaan ja useille liha- ja kasvisruoille.

Kuvaus: Raikkaan mausteinen ja kypsän marjaisa tuoksu. Keskitäyteläinen suutuntuma. Pitkä, suhteellisen raikas ja tasapainoinen jälkimaku, jota hallitsee mehukas kirsikkaisuus.

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
949934
Valikoima
Tilausvalikoima
Azul y Garanza Bodegas

Azul y Garanza Bodegas

Minkälainen mielennyrjähdys saattaa lahjakkaat enologit valmistamaan viiniä keskellä autiomaata? Azul y Garanzan kohdalla kysymys on varsin aiheellinen, sillä viinitila sijaitsee keskellä Espanjan suurinta autiomaata, Las Bardenas Realesia, Navarran maakunnassa. Rajoja rikkovan viinintekijäkolmikon, María Barrenan, veljensä Fernando Barrenan ja Dani Sánchezin, mukaan vastausta ei tarvitse etsiä kaukaa.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart