Bloomsbury Brut

Ridgeview

  • Vegan friendly
Horeca-hinta

39,90€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

39,99€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Englantilainen kuohuviini perhetuottajalta.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Seitsemän eri tarhan sekoitus Kentin, East ja West Sussexin sekä Surreyn alueilta. Perusviini valmistetaan terästankeissa, joissa se käy myös malolaktisen käymisen, ja kypsyy sakan päällä tammikuuhun saakka. Hyvin pieni osa (2-3%) viinistä käy vanhoissa Burgundin alueen tynnyreissä, jotka lisäävät viinin kompleksisuutta ja tekstuuria. Pullossa tapahtuvan toisen käymisen jälkeen viini kypsyy 18 kuukauden ajan sakan päällä, ja uudelleenkorkituksen yhteydessä siihen lisätään 8,8 g/l dosage. Tämänhetkinen cuvée pohjautuu vuoteen 2015, ja mukana on vuosien 2013 sekä 2014 reserveviiniä.

Käyttö: Erinomainen aperitiivi, joka sopii myös alkupalojen seuraksi.

Kuvaus: Tuoksu on sitruksinen ja siitä voi erottaa hieman melonia, punaisia omenoita ja mantelia. Blendiä dominoiva Chardonnay antaa viinille eleganttia paahteisuutta ja tuo raikasta hapokkuutta. Pinot-rypäleet tuovat syvyyttä ja täyteläisyyttä, jotka siivittävät palettia pitkälle.

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
566237
Valikoima
Vakiovalikoima
Ridgeview

Ridgeview

Maapallomme lämmetessä eräät mielenkiintoisimmista kuohuviineistä tulevat tätä nykyä Englannista, missä viiniköynnökset kasvavat jopa Champagnea viileämmissä olosuhteissa. Brittien viiniosaaminen ei sinänsä ole yllätys: britit juovat leijonan osan ranskalaisten valmistamasta samppanjasta, saarella on enemmän Master of Wine -tutkinnon suorittaneita kuin missään muualla, ja onhan heillä ollut näppinsä pelissä myös muiden viinialueiden menestyksen luomisessa, esimerkkeinä mm.
Sulje (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin