[{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2023-03-24T18:45:07+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":268438536387,"handle":"espanja","title":"Espanja","updated_at":"2023-03-24T12:45:09+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T11:32:51+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Espanja"}],"published_scope":"web"},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2023-03-24T18:45:07+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2023-03-24T18:45:07+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":274367021251,"handle":"katalonia","title":"Katalonia","updated_at":"2023-03-23T14:45:53+02:00","body_html":"","published_at":"2021-07-06T10:16:18+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alue:Katalonia"}],"published_scope":"web"},{"id":268180291779,"handle":"kuohuviinit","title":"Kuohuviinit","updated_at":"2023-03-24T18:45:07+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:34+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"}],"published_scope":"web"},{"id":275606634691,"handle":"mas-bertran","title":"Mas Bertran","updated_at":"2023-01-24T20:10:20+02:00","body_html":"\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMas Bertranin pienen kuohuviinitilan perustivat sisarukset Eva ja Santi Ventura vuonna 2005. Vuoteen 2011 saakka he valmistivat viinejään autotallissa ja muiden kuohuviinituottajien, kuten Casa Baladasin tiloissa, kunnes oma viinimö saatiin rakennettua Sant Martí Sarrocan kylään Penedèsissä. Sisarusten kuohuviineihinsä käyttämät köynnökset ovat 40-50-vuotiaita, tuotanto keskittyy klassisiin cava-rypäleisiin, Xarel-loon, Macabeoon ja Parelladaan, ja osa tarhoista hoidetaan luonnonmukaisin menetelmin. Sisarukset luottavat luonnon monimuotoisuuteen ja pyrkivät puuttumaan luonnon omaan toimintaan mahdollisimman vähän.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eRypäleet käyvät vanhoissa keraamisissa tankeissa. Viininvalmistuksessa kaikki tehdään käsin pullojen tanssituksesta sakkakypsytyksen jälkeen aina kapseleiden kiinnittämiseen. Kuohuviininen vuosituotanto on noin 40 000 pulloa. Franck Massardin Epicure Wines on ollut siskosten tukena, jotta heidän laatuviininsä ovat päässeet Kataloniaa kauemmas, kansainvälisille viinimarkkinoille ja myös meille tänne Suomeen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ehttps:\/\/masbertran.com\/\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-07-20T17:11:48+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Mas Bertran"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2021-07-20T17:11:47+03:00","alt":null,"width":1000,"height":511,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4676\/2691\/collections\/visita-enoturisme-mas-bertran-05.jpg?v=1626790307"}},{"id":402522472701,"handle":"outlet","updated_at":"2023-03-21T13:40:06+02:00","published_at":"2022-08-23T13:39:30+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Outlet","body_html":"\u003cp\u003eViinitien Outlet on auennut! Nappaa valikoimasta poistuvat tärpit alehintaan. Alehinnat näkyvät sisäänkirjautuneille asiakkaille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuistutuksena outlet-tuotteet eivät kerrytä jälkihyvitettä.\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2022-08-23T13:39:29+03:00","alt":null,"width":2876,"height":704,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4676\/2691\/collections\/Hero-outlet.png?v=1661428193"}}]
Käsityönä valmistettu Classic Penedèsin kuohuviini.
Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet poimitaan käsin ja ensimmäinen käyminen kestää 15 päivän ajan 15°C. Viini käy toisen käymisen samppanjamenetelmällä, joka kestää 45 päivää lämpötilan ollessa 14-15°C. Viini kypsyy 40 kuukauden ajan, eikä siihen lisätä dosagea.
Käyttö: Aperitiivinä tai alkupalojen seurana.
Kuvaus: Puhdas tuoksu, jossa hiivasakkakypsytyksen tuomaa paahtoleipäisyyttä sekä kypsää persikkaa. Erittäin kuivassa ja raikkaassa maussa on vaaleaa hedelmää, omenaisuutta, pähkinää ja karamellisoitua sitruunaa. Erittäin kuiva, tasapainoinen ja pitkänmakuinen viini.
Lisätiedot
Tuottaja
Mas Bertran
Alue
Katalonia
Maa
Espanja
Koko
0.75l
Ainesosat
50% Xarel·lo, 40% Macabeo, 10% Parellada
Vuosikerta
2013
Alkoholipitoisuus
12%
Mas Bertran
Mas Bertranin pienen kuohuviinitilan perustivat sisarukset Eva ja Santi Ventura vuonna 2005.
Vuoteen 2011 saakka he valmistivat viinejään autotallissa ja muiden kuohuviinituottajien, kuten Casa Baladasin tiloissa, kunnes oma viinimö saatiin rakennettua Sant Martí Sarrocan kylään Penedèsissä.