Anjou La Grande Pièce

Château de Plaisance

  • Biodynaaminen
  • Vegaani
Horeca-hinta

41,90€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

46,99€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Tammitynnyreissä kypsytetty chenin blanc Chaumen kukkuloilta.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet poimitaan käsin etelään suuntaavalta tarhalta, jonka maaperä koostuu liuske- ja hiekkakivestä. Köynnökset ovat noin 50-vuotiaita. Rypäleet viilennetään ja puristetaan hitaasti. Viini käy spontaanisti ilman lisättyjä hiivoja tammitynnyreissä. Malolaktinen käyminen sallitaan osittain. Viini kypsyy tammitynnyreissä 12 kuukauden ajan.

Käyttö: Paistetun vasikanfileen ja kermaisen sienimuhennoksen kanssa.

Kuvaus: Runsaan voimakas tuoksu, jossa hedelmäistä kypsyyttä ja tammen paahteisuutta. Kuiva ja täyteläinen maku, jonka tiiviyttä tasapainottaa tuntuva hapokkuus. Kerroksellinen ja pitkä maku lupaa viinille pitkää ikää. 

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
915303
Valikoima
Tilausvalikoima
Château de Plaisance

Château de Plaisance

Loiren laaksosta kotoisin oleva 35-vuotias Vanessa Cherruau paluumuutti Angersiin vuonna 2017 työskenneltyään aiemmin muun muassa Champagnen maakunnassa vientipäällikkönä. Vanessan suvulla ei ole taustaa viinin parissa, ja myös nainen itse opiskeli viestintää, ennen kuin viinitastingeihin osallistuttuaan innostui vaihtamaan alaa ja opiskeli viininvalmistusta.
Sulje (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin