Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

           

123 Street Avenue, City Town, 99999

(123) 555-6789

email@address.com

 

You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.

Can Ràfols dels Caus Sumoll

Alkon valikoima

Can Ràfols dels Caus Sumoll

can-rafols-dels-caus-sumoll.jpg
can-rafols-dels-caus-sumoll.jpg

Can Ràfols dels Caus Sumoll

26.48

Uudelleenistutuksen alta pelastetuista yli 50 vuotta vanhoista Sumoll-köynnöksistä tehty harvinaisuus.

Tuottaja: Can Ràfols dels Caus Alkon tuotenumero: 911091
Vuosikerta: 2015
Alue / Laatuluokitus: DO Penedès
Rypäle: 100% Sumoll
Pullokoko: 0,75 l

Luomu

Add To Cart

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Vinya Els Oliveronsin tarhalla kasvavista vanhoista Sumoll-köynnöksistä valmistettu viini. Viininviljelijä oli uudelleenistuttamassa koko tarhan tuottavammilla lajikkeilla, kunnes suostui myymään koko sadon Can Ràfols dels Causille, joka on ostanut rypäleet hyvään hintaan jo 20 vuoden ajan. Käyminen terästankeissa. Viini kypsyy 4 kuukauden ajan kastanjatynnyreissä, joissa Sumollia ennen kypsyi talon Xarel-lo-rypäleestä tehty Pairal-viini.

Alkoholi: 12% vol.

Käyttö: Runsaat kalaruoat, riistalinnut ja syksyiset sieniruoat.

Tarjoilulämpötila: 16°C

Kuvaus: Runsaan hapokas ja rustiikkinen viini. Tuoksussa maanläheisyyttä, punaista kirsikkaa ja omenaa. Suutuntuma on runsas, tanniinit hienojakoiset ja pyöreät. Elegantti kokonaisuus.